Все рецепты

Quiche Lorraine от Cook Expert: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.23
271 оценка
Quiche Lorraine от Cook Expert
Просто
Дёшево
Высококалорийно
10 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кондитерские изделия1
Яйца4
Бекон250 г
тертый сыр50 г
Жидкий крем200 мл
Масло5 г
Мука2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Сливочное масло и мука для торта.
2Выложите на него песочное тесто и при необходимости выровняйте края. Наколоть тесто вилкой. Накройте листом бумаги для выпечки. Украсить сушеными овощами и запекать при 200 ° C 15 минут.
3В чашу кухонного комбайна положите яйца, сливки, соль и перец. Запустить программу «Эксперт» на 2 минуты на 12-й скорости без нагрева.
4Добавьте бекон и продолжайте в экспертном режиме в течение 20 секунд на скорости 5 без нагрева.
5Украсить основу для торта беконом. Вылейте на эту основу смесь яиц и сливок. Украшаем поверхность тертым сыром. Выпекать при 180 ° C (th 6) 25 мин.

Описание рецепта Quiche Lorraine от Cook Expert:

Quiche Lorraine - это пирог, который был придуман во Франции. Несмотря на свое заморское происхождение, пирог популярен во всем мире благодаря своей вкусности и легкости в приготовлении. Данный рецепт Quiche Lorraine можно использовать как для обычного завтрака, так и для специальных мероприятий. В блюде используются простые и дешевые ингредиенты, что делает его доступным для каждого.

Один из главных и неотъемлемых ингредиентов пирога - это бекон. Он является главным источником белка, который необходим нашему организму для правильного функционирования. Кроме того, натуральный бекон содержит насыщенные жиры, которые оказывают положительное влияние на здоровье.

Также к ингредиентам нужно добавить сыр, который придает этому блюду незабываемый вкус. Это мягкий сыр, который можно использовать любой на свой вкус. Вы можете выбрать сыр, который любите больше всего.

Еще одним важным ингредиентом является песочное тесто. Оно задает основанию готового пирога форму и нужную крошечную текстуру. Изготовление песочного теста очень простое, для этого нам понадобится мука, сливочное масло и щепотка соли.

Ключевой момент в приготовлении Quiche Lorraine состоит в правильном сочетании ингредиентов. Их нужно смешать в правильной пропорции, чтобы получить блюдо, приятное на вкус и легко усваиваемое нашим организмом. Сначала нужно выложить тесто на дно формы, затем запекаем его в духовке при 200 ° C 15 минут. После этого добавьте яйца, жидкий крем, бекон и натертый сыр. Запекайте при 180 ° C 25 минут до золотистой корочки.

Получившийся Quiche Lorraine является высококалорийным блюдом, но в то же время не менее вкусным и питательным. Он отлично подойдет для тех, кто предпочитает необычные и нестандартные решения в кулинарии. Блюдо можно комбинировать с овощными гарнирами, салатами и даже с фруктовыми десертами.

Одним из главных преимуществ этого рецепта является то, что он легко и быстро приготавливается. За несколько минут вы сможете подготовить все необходимые ингредиенты и приступить к приготовлению блюда. При этом, исходя из указанной стоимости ингредиентов рецепт получается достаточно бюджетным.

Общее время на приготовление Quiche Lorraine - от 45 минут, включая время на подготовку и обжаривание ингредиентов, что позволит получить результат быстро.

Рецепт Quiche Lorraine от Cook Expert - отличный выбор для тех, кто любит необычные и насыщенные по вкусу блюда. Он прост в приготовлении, конкурентен по стоимости и является здоровым и питательным выбором.

Рекомендуем попробовать