Все рецепты

Quiche Lorraine с Cookeo: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.81
161 оценка
Quiche Lorraine с Cookeo
Просто
Дёшево
Высококалорийно
10 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кондитерские изделия1
Яйца4
Бекон200 г
тертый сыр50 г
Жидкий крем200 мл
Масло5 г
Мука2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Сливочное масло и мука для торта.
2Выложите на него песочное тесто и при необходимости выровняйте края. Наколоть тесто вилкой. Накройте листом бумаги для выпечки. Украсить сушеными овощами и запекать при 200 ° C 20 минут.
3Выложите бекон в чашу кухонного комбайна и обжарьте в режиме подрумянивания в течение 2 минут.
4В миске взбить яйца со сливками. Добавьте тертый сыр, соль и перец и все перемешайте.
5Украсить основу для торта беконом. Вылейте на эту основу смесь яиц и сливок. Выпекать при 180 ° C (th 6) 25 мин.

Описание рецепта Quiche Lorraine с Cookeo:

Quiche Lorraine – классическое блюдо французской кухни, которое можно приготовить с помощью кухонного робота Cookeo. Это блюдо идеально подойдет для завтрака или обеда семьи, а также станет изысканным угощением для гостей на празднике. Используемые ингредиенты вряд ли убедят вас в том, что это блюдо низкокалорийное. Однако любителям высококалорийной еды точно понравится.

Для Quiche Lorraine вам понадобится песочное тесто, бекон, жидкий крем, яйца, мука, тертый сыр и немного масла. Бекон нужно обжарить в кухонном комбайне, а смешать яйца, сливки, тертый сыр, соль и перец в миске. Поверх уже готовой основы для торта укладывается обжаренный бекон и заливается полученной яичной смесью. Выпекайте в течение 25 минут в предварительно разогретой духовке.

Quiche Lorraine нежно-хрустящее блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Данное блюдо отлично сочетается с салатами и легкими закусками. Вы можете использовать его как часть блюдечка, приготовленного на большое мероприятие или угощение для гостей. Этот рецепт очень легок в приготовлении. Если у вас есть pre-made песочное тесто, то будет еще быстрее. Вы сможете подать Quiche Lorraine всего за 45 минут.

Рецепт представлен в лаконичном виде и содержит пошаговую инструкцию, с понятными указаниями на каждый этап приготовления. Дополнительно представлена фотография готового блюда, которая поможет убедить вас в простоте и вкусности рецепта.

Рекомендуем попробовать