Все рецепты

Raclette niçoise: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.86
147 оценок
Raclette niçoise
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картофель с твердым мясом8
Коктейльные помидоры4
зеленая фасоль200 г
Вареные артишоковые средства8
Раклетт8 ломтиков
Каперсы1 ст.л.
Маслины8
Соль
Перец

Приготовление:

1Промойте стручковую фасоль и готовьте на пару 15-20 минут. Картофель вымыть и варить около 25 минут в подсоленной воде. Слить воду и размять вилкой с оливковым маслом, солью и перцем. Согреться.
2Погрузите помидоры на несколько секунд в кипящую воду, затем очистите их и разрежьте на 2. Разрежьте дно артишока на кусочки.
3Разложите картофельное пюре по тарелкам, затем добавьте дно артишока, помидоры, стручковую фасоль, оливки и каперсы. Растопите ломтики раклет в небольшой кастрюле, затем накройте ими каждую тарелку. Наслаждайтесь немедленно.

Описание рецепта Raclette niçoise:

Вкусный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: картофель с твердым мясом, коктейльные помидоры, зеленая фасоль, их весьма просто отыскать в супермаркете.

Raclette niçoise готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 16 августа 2022

Вкусное и аппетитное блюдо

Я с удовольствием готовлю такие блюда. Рецепт Raclette niçoise - один из них. Подготовка не занимает много времени, но вот с раклетом у меня возникли небольшие сложности. Он быстро расплавляется, и нужно быть осторожным при нагревании. В итоге получилось вкусное и аппетитное блюдо. Со свежими овощами и раклетом, пюре картофеля приобретает особый вкус! Оценка - 5 баллов

Мария 08 октября 2022

Легкий ужин

Завтрак и обед эта Raclette niçoise не заменят, но для легкого ужина - прекрасный вариант. Красивый вид и отличный вкус, здесь я согласна, вкус пюре потрясающий! Оценка - 4 балла

Екатерина 27 ноября 2022

Впечатлило сочетание вкусов

Я впервые попробовала Raclette niçoise, и могу сказать, что это было необычайно вкусно. Очень понравилось сочетание различных овощей и раклета. А еще понравилось, что все ингредиенты очень дешевые, поэтому можно смело повторять рецепт несколько раз в месяц. Оценка - 5 баллов

Ольга 07 января 2023

Не самый простой рецепт

Здесь, конечно, не все так просто. Я в очередной раз убедилась, что необходимо читать рецепт до конца и подробно изучать, как готовить раклет. В остальном рецепт Raclette niçoise не вызвал у меня никаких сложностей. Получилось очень вкусно, особенно картофельное пюре. Оценка - 4 балла

Лена 03 марта 2023

Прекрасное сочетание продуктов

Меня буквально поразило сочетание продуктов в этом блюде. Пюре из картофеля очень нежное, а раклет обволакивает овощи. Сложности возникли только при подаче блюда на стол, так как раклет быстро застывает. Но я научилась справляться с этим. Оценка - 5 баллов

Ирина 19 марта 2023

Неплохое блюдо, но не для меня

Я готовила Raclette niçoise в первый раз, и мне понравилось сочетание разных овощей с раклетом. Однако, это блюдо несколько тяжеловесное для меня, я предпочитаю более легкие ужины. Но, возможно, для кого-то это идеальный вариант. Оценка - 4 балла

Алина 21 марта 2023

Самый вкусный рецепт!

Raclette niçoise стал моим любимым блюдом. Очень просто готовить, а вкус просто замечательный. При этом все ингредиенты очень доступные, и не нужно тратить много денег на приготовление такого вкусного блюда. Рекомендую всем! Оценка - 5 баллов


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать