Все рецепты

Рекко Фокачча: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.34
171 оценка
Рекко Фокачча
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука250 г
Свежий коровий сыр300 г
Оливковое масло2,50 мл
Соль1 ч.л.

Приготовление:

1Приготовьте тесто, смешав муку, соль и 12,5 мл воды. Вмешайте оливковое масло и быстро замесите, чтобы получилось мягкое и гладкое тесто. Сформируйте шар, накройте чистой тканью и оставьте на 1 час при комнатной температуре.
2Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Тесто разделить пополам и раскатать на два диска. Поместите диск в форму для пиццы, выложенную пергаментной бумагой. Распределить сыр и накрыть вторым диском теста, защипывая края, чтобы запечатать их. Слегка смажьте поверхность маслом и запекайте 10 мин.
3Подавать горячим или теплым в качестве аперитива.

Описание рецепта Рекко Фокачча:

Простой рецепт блюда точно понравится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: мука, свежий коровий сыр, оливковое масло, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.

Рекко Фокачча готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 25 апреля 2022

Настоящая итальянская пицца

Решила приготовить этот рецепт на обед и не пожалела! Получилось вкусней, чем в любой пиццерии. Хрустящее тесто и нежный сыр - идеальное сочетание! Буду готовить еще!

Елена 31 октября 2022

Вкусно, но простовато

Попробовала этот рецепт. Получилось вкусно, но я ожидала, что будет более насыщенный вкус. Мне кажется, что можно добавить к тесту еще какие-нибудь специи, чтобы было интереснее.

Иван 25 ноября 2022

Прекрасно

Пицца получилась очень вкусной и сытной. Очень легко готовить. Тесто простое и быстро замесилось, сыр распределился равномерно. Обязательно добавлю этот рецепт в свою коллекцию.

Дарья 03 апреля 2023

Неожиданно вкусно

Я не фанат пиццы, но захотелось чего-то нового. Решила попробовать этот рецепт. Результат меня очень удивил - пицца получилась просто великолепной! Спасибо за рецепт, буду готовить еще!

Мария 13 апреля 2023

Ммммм!

Смакота! Готовила и ели с мужем на выходных, быстро разобрали. Понравилось, что тесто получилось хрустящим, а сыр - мягким и нежным. Просто и очень вкусно.

Ирина 13 апреля 2023

Неплохо

Попробовала готовить эту пиццу - результат вполне удовлетворительный. Но я бы добавила еще какой-нибудь соус или ингредиенты, чтобы не было слишком скучно.

Катя 13 апреля 2023

Лучше не придумаешь

Отличная пицца! Вкусная, простая и очень оригинальная. Очень легко готовится, идеально подходит для небольшой вечеринки или ужина. Обязательно порекомендую друзьям!

Светлана 14 апреля 2023

Неплохо

Пицца получилась вкусной, но я бы добавила больше соли в тесто. Впрочем, это дело вкуса. Попробую готовить еще и экспериментировать с ингредиентами.

Олег 14 апреля 2023

Просто супер

Идеальная пицца для любителей сыра. Тесто получилось хрустящим, сыр - нежным и ароматным. Готовил на выходных с женой, получилось просто супер! Рекомендую всем попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать