Все рецепты

Ром баба с Термомиксом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.74
93 оценки
Ром баба с Термомиксом
Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
20 мин
6 порций

Ингредиенты:

Яйца2
Гранулированый сахар50 г
Молоко50 мл
Масло50 г
Сливочное масло для мидий
Мука180 г
пекарские дрожжи10 г
Воды150 мл
Сироп из тростникового сахара250 г
Лимонный сок2 ст.л.
Ванильный аромат1 ч.л.
Ром120 мл

Приготовление:

1Приготовить коржи: дрожжи замочить в теплом молоке на 10 мин. Вылейте яйца и сахар в чашу кухонного комбайна и перемешивайте в течение 1 минуты на скорости 3. Добавьте нарезанное кубиками мягкое масло, растворенные дрожжи, оставшееся молоко и муку и перемешивайте на скорости 3 в течение 2 минут. Оставить на 30 минут.
2Переложите тесто в небольшие формочки, смазанные маслом, и оставьте на 30 минут. Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6) и запекайте около 15 минут.
3Тем временем ополосните чашу кухонного комбайна и влейте воду, сироп тростникового сахара, ванильный ароматизатор, лимонный сок и варите 6 минут на скорости 1 при 100 ° C. Добавьте ром и переложите в салатник.
4Сбрызните бабас сиропом и дайте им остыть, пока они не будут готовы к подаче.

Описание рецепта Ром баба с Термомиксом:

Ром баба с Термомиксом - это ароматное и вкусное блюдо, идеально подходящее для особенных случаев, таких как праздники или ужины в кругу близких друзей и семьи. Это блюдо можно использовать как для завтрака, так и для обеда или ужина.

Один из главных ингредиентов в этом рецепте - это Ром. Он отлично сочетается со сладким сиропом из тростникового сахара, который добавляет дополнительный вкус и аромат блюду. Кроме того, в рецепте используются такие ингредиенты, как яйца, молоко, масло, мука и пекарские дрожжи. Они помогают придать тесту эластичность и организовывают его структуру.

Способ приготовления этого блюда достаточно прост. Сначала нужно подготовить тесто, замочив дрожжи в теплом молоке на 10 минут, затем добавить яйца и сахар в чашу кухонного комбайна и перемешивать на средней скорости 3. Добавьте нарезанное кубиками мягкое масло, растворенные дрожжи, оставшееся молоко и муку и перемешивайте на скорости 3 в течение 2 минут. Оставьте это на 30 минут. Переложите тесто в формочки, смазанные маслом, и оставьте на 30 минут. Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6) и запекайте около 15 минут.

Однако настоящий шик в рецепте Ром баба с Термомиксом - это сироп из тростникового сахара с лимонным соком, ванильным ароматом и ромом. С этими ингредиентами нужно варить на низкой скорости при 100 ° C в течение 6 минут, затем добавить ром и переложить все в салатник.

Бабас нужно сбрызнуть сиропом, и оставить на остывание.

Это блюдо очень полезно для здоровья, но не совсем диетическое, так как является довольно калорийным. Однако, благодаря минимальной стоимости необходимых ингредиентов и лёгкости приготовления, это блюдо станет отличным выбором для любого мероприятия, когда вы хотите порадовать своих близких или приготовить нечто вкусное и быстрое в уютной домашней обстановке.

Этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и, кроме того, он содержит фотографию готового блюда, которая поможет вам сравнить ваш результат с оригиналом.

Рекомендуем попробовать