Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Молоко | 300 мл |
| Взбитые сливки | 200 мл |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Яйца | 3 |
| Кубики сахара | 100 г |
| Коричневый карамельный сахар | 100 г |
| Сок 1 лимона | |
| Ром | 1 ст.л. |
| Пучки красной смородины | 5 или 6 |
Приготовление:
1Приготовьте карамель: Намочите 100 г кубиков сахара в 10 мл воды в кастрюле и доведите до кипения на медленном огне. Как только карамель приобретет красивый золотистый цвет, снимите ее с огня и добавьте к ней лимонный сок, опасаясь брызг. Вылейте его на дно форм и дайте остыть.
2Разогрейте духовку на th. 7 (210 ° С). Влейте молоко с леденцом и стручком ванили, разрезанным вдоль, в кастрюлю, доведите до кипения.
3Смешайте 3 яйца в миске с чайной ложкой. ром и сливки взбить венчиком, затем смешать с молоком. Пропустить через китайское или мелкое сито, распределить по формочкам.
4Поместите их в пароварку и готовьте в духовке 35 мин. Дайте остыть, затем храните 3 часа в холодильнике. Украсить смородиной и подавать охлажденным.
Простой рецепт блюда непременно понравится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: молоко, взбитые сливки, ваниль, их довольно легко отыскать в супермаркете.
Ромовые кремы с карамелью готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 16 февраля 2022
Отличный десерт
Я люблю экспериментировать с десертами и этот рецепт действительно порадовал. Кремы очень воздушные и легкие, а карамельный вкус придает блюду особую пикантность. Просто супер!
Ирина 03 января 2023
Не вкусно
К сожалению, этот десерт не понравился мне. Сладкая карамель немного перебивает все остальные вкусы, а консистенция крема у меня получилась не очень. Судя по другим отзывам, я явно что-то не так сделала, но рецепт показался мне сложноватым.
Василиса 03 февраля 2023
Идеальный десерт для гостей
Я просто в восторге от этого рецепта! Кремы готовятся очень просто и быстро, а карамельный вкус просто сказочный. Уже не раз готовила этот десерт для гостей и все остались очень довольны. Однозначно рекомендую!
Ольга 21 февраля 2023
Неплохо
Десерт получился неплохой, но честно говоря, не более того. Я ожидала более насыщенного вкуса, но все равно блюдо выглядит очень эффектно и декоративно. Ставлю четыре звезды.
Лена 26 февраля 2023
Просто восхитительно!
Этот десерт вошел в мой список любимых! Я обожаю карамель и ром, поэтому это блюдо было просто создано для меня. Готовить его тоже очень просто, а результат и вкус - просто восхитительные. Однозначно ставлю пять звезд!
Марина 16 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Попробовала приготовить этот десерт на досуге. Получилось довольно неплохо, но я не смогла добиться той же консистенции, что на фото. Карамельный вкус мне очень понравился, но кремы получились немного жидковатыми. Однако, я все равно считаю этот рецепт интересным и рекомендую попробовать.
Елена 19 марта 2023
Очень вкусно!
Я просто влюбилась в этот десерт! Вкуснейшая карамель, легкие ромовые кремы - все просто идеально. Да, приготовление занимает время, но результат того стоит. Я обязательно буду готовить этот десерт еще много раз!
Наташа 19 марта 2023
Отличный десерт, но...
Блюдо получилось очень вкусным, особенно мне понравилась идея с карамелью. Но, у меня не получилось достаточно густых кремов - они получились скорее в виде жидкости. Я думаю, попробую приготовить этот десерт еще раз, но попробую улучшить консистенцию кремов. Спасибо за рецепт!
Алина 19 марта 2023
Прекрасный десерт
Я обожаю десерты с карамелью, поэтому сразу полюбила этот рецепт. Кремы получились очень воздушными и легкими, но с карамельным вкусом великолепно согласующимися. Готовила для друзей и все остались в восторге. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
