Все рецепты

Рулет с грибами и травами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.66
245 оценок
Рулет с грибами и травами
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
6 порций

Ингредиенты:

Яйца4
Мука100 г
Сахар1 ст.л.
Дрожжи0,5 пакетика
Нарезанной петрушки1 ст.л.
сыр пармезан30 г
белый сыр150 г
Грибы Парижа8
Лимонный сок1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). В миске взбейте яичные желтки с сахаром, пока они не станут белыми, затем добавьте муку, мелко нарезанную петрушку и тертый пармезан. Взбейте яичные белки с 1 щепоткой соли и аккуратно добавьте их в приготовление.
2Выложите тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 10–12 минут.
3Переверните бисквит на влажную ткань, снимите бумагу для выпечки и раскатайте бисквит салфеткой. Дайте остыть.
4Очистите и нарежьте грибы ломтиками, сбрызните их лимонным соком, затем смешайте с творогом, небольшим количеством соли и перца.
5Разверните бисквит и выложите на него грибную заготовку. Раскатайте печенье, затем поместите в холодильник минимум на 1 час перед подачей на стол.

Описание рецепта Рулет с грибами и травами:

Простой рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: яйца, мука, сахар, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.

Рулет с грибами и травами готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Алина 11 января 2023

Нежный рулет

Прекрасный рецепт! Рулет получился очень нежным и ароматным благодаря грибам и травам. Приготовление не заняло много времени, и ингредиенты, действительно, дёшево. Очень рекомендую попробовать этот рецепт!

Мария 03 февраля 2023

Неплохой рецепт

Рулет с грибами и травами получился вкусным, но немного сухим. Может быть, я пересушила тесто в духовке... В целом, рецепт очень простой, и ингредиенты не дорогие. Если следовать рецепту более внимательно, наверняка получится отличный результат.

Елена 28 февраля 2023

Отличный выбор для ужина

Я обожаю грибы, и этот рулет с грибами и травами просто снес нас всех с ног. Рецепт очень простой и быстрый, я использовала свежие грибы, и рулет получился очень сочным и ароматным. Будем готовить ещё!

Николай 10 марта 2023

Проблемы с выпечкой

Решил попробовать приготовить рулет с грибами и травами по этому рецепту. Однако у меня были некоторые проблемы с выпечкой, тесто получилось не очень однородным и сложно было перевернуть бисквит. Тем не менее, результат получился вкусным и аппетитным! Учитывая простоту рецепта, я думаю, что мне просто нужно больше практики в выпечке.

Ольга 23 марта 2023

Идеальный рецепт для вечеринок

Этот рулет с грибами и травами просто идеальный выбор для вечеринок! Он очень вкусный и приправлен травами, которые придадут блюду оригинальный вкус. Его очень легко приготовить, и ингредиенты не дорогие. Мои гости оценили этот рецепт на 10 из 10!

Ирина 26 марта 2023

Неплохо, но не супер

Этот рулет с грибами и травами получился неплохим, но не таким, как я ожидала. Я использовала фета сыр вместо белого сыра, и, возможно, это повлияло на вкус. В целом, это хорошее блюдо, но мне не хватило некоторой остроты и аромата. Возможно, его можно улучшить, добавив немного специй.

Анна 27 марта 2023

Отличный вкус

Этот рулет с грибами и травами действительно сочетает в себе лучшие качества этих ингредиентов. Грибы прекрасно сочетаются с сыром и травами, придают блюду оригинальный вкус и аромат. Рулет получился сочным и аппетитным, и его очень легко приготовить. Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит экспериментировать с новыми блюдами.

Максим 27 марта 2023

Не совсем мое

В целом, рулет с грибами и травами получился неплохим, но мне не понравился вкус грибной начинки. Может быть, я просто не люблю грибы так сильно, как другие. Рулет в целом был легким и невесомым, но я бы предпочел более сытное блюдо. В любом случае, спасибо за рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать