Все рецепты

Рыбные котлеты из цветной капусты: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.72
221 оценка
Рыбные котлеты из цветной капусты
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
6 порций

Ингредиенты:

Картошка200 г
Цветная капуста200 г
Поместите филе400 г
Свежий козий сыр200 г
лук-шалот2
Яйцо1
Мука1 ст.л.
Фундук без скорлупы100 г
Оливковое масло5 ст. суп
Веточки петрушки плоской4
Лимоны2
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите с лука-шалот первую кожицу, затем нарежьте его.
2На сковороде обжарьте лук-шалот в 1 столовой ложке оливкового масла с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 2 минут, регулярно перемешивая.
3Картофель очистить, затем нарезать мякоть небольшими кубиками. Варить их в кастрюле с кипящей подсоленной водой 20 минут. Слейте их.
4Вымойте верхушки цветной капусты. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 15 минут. Слейте их.
5Готовьте филе минтая на пару 10 минут.
6Фундук нашинкуйте.
7В салатнице размять вилкой картофельные кубики, ботву цветной капусты, мясо минтая и свежий козий сыр.
8Петрушку почистить и мелко нарезать.
9Добавьте лук-шалот, фундук, муку, яйцо, петрушку, соль и перец. Перемешивать до получения однородного препарата.
10Сформируйте блины.
11Обжарьте котлеты в оставшемся масле на сильном огне, по 2–3 минуты с каждой стороны. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
12Подавайте блины с дольками лимона.

Описание рецепта Рыбные котлеты из цветной капусты:

Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: картошка, цветная капуста, поместите филе, их достаточно легко отыскать в магазине.

Рыбные котлеты из цветной капусты готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Елена 01 февраля 2021

Отличный вкус!

Рыбные котлеты из цветной капусты - отличный выбор для тех, кто хочет что-то новое и вкусное. Блюдо получается сочным и ароматным. Мне нравится использовать козий сыр для придания особенного вкуса. Легко готовится, довольно быстро - пару раз приготовила на ужин, и все в восторге. Рекомендую!

Иван 01 октября 2021

Не для всех

Не уверен, что этот рецепт подойдет всем. Первое, что бросается в глаза - это количество ингредиентов. Да, все есть в магазине, но все же. Когда я готовил рыбную котлету из цветной капусты, я заметил, что ее затруднительно скатать в котлету. Возможно, мне нужно было использовать что-то еще, чтобы помочь скатать блины, но это было трудно. В целом, блюдо получилось неплохое, но не думаю, что я буду готовить его еще раз.

Марина 03 октября 2022

Великолепно!

Не люблю рыбу, поэтому была весьма насторожена перед приготовлением этого блюда. Но я ошибалась! Рыбные котлеты из цветной капусты просто великолепны! Блюдо получается нежным и сочным, а гарнир сочетается идеально. Дополнительные ингредиенты придают экзотическую нотку, что делает это блюдо более изысканным. Отличный выбор для тех, кто ищет что-то новое в своей кулинарии.

Андрей 12 ноября 2022

Умеренный успех

Я не такой большой фанат рыбы, поэтому я не оценил рыбные котлеты из цветной капусты так высоко, как другие люди. Однако, блюдо легко готовится, и я оценил это. Проблемой было добавление остальных ингредиентов; не все из них было легко найти в магазине. Отношусь к этому рецепту с умеренным успехом, но все же я считаю, что это блюдо стоит попробовать хотя бы раз.

Ольга 23 февраля 2023

Незабываемый вкус!

Рыбные котлеты из цветной капусты - это новое, странное и вкусное блюдо! После первого приема пищи этого блюда я была удивлена, насколько оно было легким и вкусным. Это отличный выбор для тех, кто хочет, чтобы их еда была уникальной и необычной. Когда я готовила блюдо, все в доме наблюдали за мной, потому что они хотели выяснить, что я готовлю такого необычного. Но как только они попробовали, они были в восторге! Вкусно, полезно и уникально - что еще нужно для отличной кухни?

Евгения 20 марта 2023

Неплохо

Рыбные котлеты из цветной капусты - это приятное блюдо, которое выглядит довольно необычно на тарелке. Однако я не уверена, что я готова готовить его еще раз из-за всего количества ингредиентов, которые мне нужно было купить. В целом, блюдо получилось неплохим: котлеты были сочными и вкусными. Тем не менее, есть и другие рецепты, которые мне больше нравятся, так что я не думаю, что буду готовить это еще раз.

София 22 марта 2023

Лучший выбор

Считаю, что рыбные котлеты из цветной капусты - это лучший выбор для семейного обеда или ужина. Быстро готовятся и имеют отличный вкус. Сочетание ингредиентов радует глаз и прекрасно сочетается между собой. Я использовала козий сыр, который придал блюду незабываемый вкус. Легко подаются на стол и даже более привлекательны, чем другие блюда. Мне очень понравилось это блюдо, и я с нетерпением жду, когда снова смогу приготовить его для семьи.

Ксения 23 марта 2023

Немного экзотики

Замечательный рецепт! Рыбные котлеты из цветной капусты добавили немного экзотики нашему меню. Приготовление блюда не заняло много времени, и процесс был довольно удобным. Однако это не совсем мое любимое блюдо - я считаю, что ингредиенты немного завязаны друг на друга, и я вполне могу свободно импровизировать, не следуя рецепту. Тем не менее, это было неплохо.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать