Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Юристы | 2 |
| Прошутто | 2 ломтика |
| Кешью | 2 ст.л. |
| Пучок кориандра | 1 |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
| Перец | |
Приготовление:
1Ветчину нарезать кусочками и быстро обжарить на очень горячей сковороде. Их грубо покрошить.
2Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и удалить мякоть. Нарезать кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Промойте кинзу.
3Разложите кусочки авокадо, чипсы из ветчины и измельченные кешью на сервировочном блюде. Слегка посолить и поперчить, посыпать кинзой, сбрызнуть оливковым маслом и подавать.
Превосходный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: юристы, прошутто, кешью, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.
Салат из авокадо, сырой ветчины и пекана готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 03 мая 2021
Отличный вкус
Салат получился просто великолепный! Авокадо было спелым и сочным, ветчина придала ему неповторимый вкус. Добавление кешью и кориандра было очень удачным решением. Масло и лимонный сок добавили свежести. Всем рекомендую!
Ирина 25 июля 2021
Не очень просто
Приготовление заняло больше времени, чем я ожидала. К тому же, было трудно нарезать авокадо. Однако, конечный результат стоил затраченных усилий. Салат был легким и освежающим, соли и перца хватило. Но если вы не любите кориандр, то вам может не понравиться вкус.
Дарья 30 июня 2022
Супер простой и вкусный рецепт
Это был отличный выбор для легкого обеда. Салат был очень прост в приготовлении, и все ингредиенты были доступны в моем местном магазине. Вкус был потрясающим! Кешью были хрустящими, а авокадо добавило кремовости. Я обязательно буду готовить его еще раз.
Мария 08 ноября 2022
Не вкусно
Очень жаль, но этот салат не понравился мне. Авокадо было слишком спелым и мягким, а ветчина сильно пережарена, что придало ей горький привкус. Кешью были лишними, да и лимонный сок не добавил вкуса, а только испортил всю консистенцию блюда. Возможно, это не мой вид салата.
Евгения 12 марта 2023
Просто и вкусно
Я была поражена, насколько легко было приготовить этот салат. Ингредиенты были просты, но при этом очень вкусны. Все выглядело настолько аппетитно, что невозможно было устоять. Рекомендую это блюдо всем, кто хочет что-то простое и вкусное.
Катерина 26 марта 2023
Неудачный выбор ингредиентов
К сожалению, я не нашла для этого рецепта нужных ингредиентов. Вместо авокадо использовала обычный огурец, а кешью заменила на семена подсолнечника. Результат получился вроде бы не плохой, но все же я считаю, что я испортила блюдо. Я думаю, что следующий раз попробую найти нужные ингредиенты и приготовлю салат по этому рецепту правильно.
Наталья 27 марта 2023
Прекрасный вкус
Салат получился очень вкусным. Я использовала хороший качественный авокадо, и оно добавило вкуса и текстуры блюду. Ветчина была нежной, а кориандр добавил свою специфическую ноту. Лимонный сок и оливковое масло дала блюду легкую кислинку и дополнительную сочность. Очень рекомендую попробовать!
Алина 27 марта 2023
Не для меня
Я люблю авокадо, но почему-то этот салат не понравился мне. Как мне показалось, ветчина была слишком жирной, а кешью добавляли еще больше жирности. Кроме того, я считаю, что кориандр нельзя любить всем. Возможно, будущим гостям следует предупредить о наличии этой специи sef.
Оставьте свой отзыв:
