Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лебеда | 240 г |
| Черника | 200 г |
| красный лук | 1 |
| Ракета | 2 ручки |
| Горчица | 1 ч.л. |
| Лимонный сок | 1 ч.л. |
| Дождь оливкового масла | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сварить киноа в большом объеме кипящей подсоленной воды в течение времени, указанного на упаковке, затем слить все. Промойте его под холодной водой.
2Рукколу промыть и отжать. Промыть и обсушить чернику. Очистите лук, затем мелко нарежьте.
3В миске смешайте горчицу, лимонный сок и оливковое масло. Добавьте соль и перец.
4Добавьте киноа, чернику, рукколу, красный лук. Все перемешать и подавать.
Салат из киноа, рукколы и черники - это легкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за 30 минут. Этот салат идеально подходит для тех, кто устал от обычных салатов и хочет попробовать что-то новенькое. Этот рецепт подходит для того, чтобы провести незатейливый ужин с семьей.
Для приготовления этого салата вам понадобятся киноа, руккола, черника, красный лук, горчица, лимонный сок и оливковое масло. Ингредиенты довольно доступны и можно приобрести их в любом продуктовом магазине.
Прежде чем начать готовить, отварите киноа в подсоленной воде и промойте холодной водой. Хорошо промойте чернику и рукколу, чтобы избавиться от грязи и других вредных элементов. Красный лук нарежьте кубиками.
В отдельной миске добавьте горчицу, лимонный сок и оливковое масло. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, чтобы получился нежный соус.
После того как киноа промылась и высохла, добавьте его в миску со всеми остальными ингредиентами. Перемешайте и оставьте на 5-10 минут, чтобы ингредиенты смешались вкусно.
Салат из киноа, рукколы и черники вкусно сочетается с кускусом, фаршем из куриного мяса и домашними сырниками. Этот салат можно употреблять и в холодном и в горячем виде.
Содержание калорий в этом салате невысокое. Если вы следите за своим здоровьем и хотите утолить свой голод, этот салат идеально подойдет для вас.
Рецепт Салата из киноа, рукколы и черники - это очень просто и быстро. Инструкция представлена в лаконичном виде, что позволяет любому человеку быстро и легко приготовить это блюдо. Также сайт содержит фотографию готового блюда, которую вы можете использовать для ориентации при приготовлении рецепта.
