Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Рис | 150 г |
| Горох очищенный | 100 г |
| Каблук из белого окорока | 100 г |
| Небольшой пучок петрушки | 1 |
| Помидор | 1 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Уксус | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Варить рис в кипящей подсоленной воде время, указанное на упаковке. Тем временем варите горох 10 минут. Ветчину нарезать небольшими кубиками. Промыть и нарезать петрушку. Помидор вымыть и нарезать кубиками.
2Вылейте уксус в миску и смешайте с солью и перцем. Взбейте венчиком оливковое масло, затем добавьте рис, горох, нарезанные кубиками помидоры и ветчину, а также нарезанную петрушку.
3Хорошо перемешайте и подавайте.
Салат из риса, ветчины и гороха - это отличное решение для тех, кто хочет приготовить быстрый и вкусный ланч или ужин. Этот салат приготовится всего за 25 минут, что делает его отличным выбором для тех, кто в поиске быстрых решений на кухне.
Для приготовления салата из риса, ветчины и гороха необходимы несложные ингредиенты - 150 г риса, 100 г очищенного гороха, 100 г каблука из белого окорока, один помидор, небольшой пучок петрушки, оливковое масло, уксус, соль и перец.
Первым шагом необходимо варить рис в кипящей подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке, чтобы он был готов к использованию в салате. Тем временем следует приготовить горох, варив его около 10 минут.
Для того, чтобы салат имел свежий и аппетитный вид, помидор необходимо вымыть и нарезать кубиками. То же самое следует сделать с нарезанной ветчиной и петрушкой.
Для приготовления соуса в миску необходимо вылить уксус и смешать его с солью и перцем. Затем следует взбить оливковое масло венчиком и добавить рис, горох, помидоры, ветчину и петрушку. Перемешать все ингредиенты и подавать.
Салат из риса, ветчины и гороха - довольно универсальное блюдо, которое может быть использовано не только как обед или ужин, но и в качестве закуски на вечеринке или празднике. Также данный салат можно подать вместе с куриным филе или рыбой, а также с горячей рисовой кашей.
Калорийность этого блюда средняя, что делает его подходящим для тех, кто следит за своей фигурой. Одна порция салата из риса, ветчины и гороха содержит около 300 калорий.
В итоге, рецепт салата из риса, ветчины и гороха - это простое, но вкусное блюдо, которое можно готовить достаточно быстро. Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда.
