Доступно
Дорого
Высококалорийно
10 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Сыр типа Abondance | 400 г |
| Сыр типа Эмменталь | 400 г |
| Сыр типа Бофор | 400 г |
| Белое сухое вино | 350 мл |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Мускатный орех | 1 щепотка |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите кожуру с сыров и нарежьте их небольшими кубиками.
2В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с половиной белого вина.
3Натрите горшок для фондю зубчиком чеснока изнутри.
4Нагрейте какелон с вином на слабом огне. Добавьте кукурузный крахмал, растворенный в остальной части вина.
5Добавьте кубики сыра и постоянно перемешивайте в форме «восьмерки» до получения однородной смеси.
6В конце варки добавить мускатный орех и немного перца. Смешать.
Вкусный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: сыр типа abondance, сыр типа эмменталь, сыр типа бофор, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.
Савойское фондю с 3 сырами готовится доступно, а готового блюда достаточно на 6 порций.
Ирина 22 октября 2021
Вкусно, но дорого
Попробовала приготовить фондю и не пожалела. Получилось очень вкусно! Но, к сожалению, весьма дорого, так как нужны специальные сорта сыров. Рекомендую попробовать если есть возможность позволить себе кулинарную роскошь.
Марина 25 апреля 2022
Отличный рецепт
Фондю получилось на ура! Вкус невероятный, нежная и насыщенная текстура. Хотя, конечно, приготовление сыра в таком количестве заняло не много времени. Но все это стоило того. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Елена 10 сентября 2022
Калорийно, но вкусно
Фондю получилось довольно калорийным, но вкуснее, чем казалось бы, и нашей семье понравилось. Абонданс здесь не зря - потрясающий вкус. Однако, смесить его со всеми остальными сырами не получилось в равной пропорции, поэтому мы положили чуть меньше. Крахмал делает текстуру сырной смеси более пластичной. Нам понравилось!
Татьяна 07 января 2023
Идеальный выбор для вечера вдвоем
Супер легкий и быстрый рецепт! Идеальный вариант для вечера вдвоем, когда хочется порадовать своего партнера вкусной и романтической едой. Сыры были очень вкусными и гармонично смешивались друг с другом. Инструкции также были легкими и понятными. Очень рекомендую!
Алексей 19 января 2023
Неплохой выбор, но не что-то исключительное
Фондю было хорошим, но не обязательно был великолепным. Сыры были хорошо организованы, но фондю всегда кажется довольно однообразным для меня. Тем не менее, было хорошо пообщаться с друзьями у нас дома и насладиться гармонией вкуса. В целом, рекомендую, но не для тех, кто довольно привередлив при выборе блюд.
Катя 17 марта 2023
Лучшее, что я ела!
Я не могу описать, насколько я в восторге! Это было одно из лучших блюд, которые я когда-либо ела! Никогда не думала, что так много сыра может создать такой удивительный вкус! Быстро и просто, это явно лучший рецепт, что мне доводилось пробовать. Ура и спасибо за рецепт!
Ольга 18 марта 2023
Не для гурманов
Ну, это было довольно вкусно, но нам кажется, что гораздо лучше, когда сыры едятся отдельно и не в таком густом соусе. Овощей, большая часть была некачественной и слишком мало, для нашего вкуса, поэтому в основном мы ели мягкий багет. Тем не менее, это был хороший опыт, и мы благодарны за рецепт.
Алёна 26 марта 2023
Отличный выбор для домашнего ужина
Просто замечательное блюдо для домашнего ужина с любимым человеком! Вкус просто невероятный, настолько нежный и сырный! Мой муж и я просто влюбились в этот рецепт! Рекомендую всем!
Оставьте свой отзыв:
