Просто
Дорого
Высококалорийно
13 мин
30 мин
10 порций
Ингредиенты:
| Сыр типа Abondance | 600 г |
| Сыр типа Эмменталь | 700 г |
| Сыр типа Бофор | 700 г |
| Белое сухое вино | 600 мл |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Мускатный орех | 2 щепотки |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите кожуру с сыров и нарежьте их небольшими кубиками.
2В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с половиной белого вина.
3Натрите горшок для фондю зубчиком чеснока изнутри.
4Нагрейте какелон с вином на слабом огне. Добавьте кукурузный крахмал, растворенный в остальной части вина.
5Добавьте кубики сыра и постоянно перемешивайте в форме «восьмерки» до получения однородной смеси.
6В конце варки добавить мускатный орех и немного перца. Смешать.
Превосходный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: сыр типа abondance, сыр типа эмменталь, сыр типа бофор, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Рецепт савойского фондю на 10 человек готовится просто, а готового блюда достаточно для 10 порций.
Дарья 25 апреля 2021
Лёгкий и вкусный
Решили с друзьями приготовить савойское фондю по этому рецепту и остались довольны! Готовится быстро, а вкус получился насыщенным и легким. Один минус - стоимость ингредиентов довольно высокая, но если готовить не часто, то это того стоит.
Анжелика 14 декабря 2022
Прекрасный вечерний ужин
Мы с мужем решили устроить романтический ужин и выбрали этот рецепт. Все получилось очень вкусно и красиво! Фондю было теплым, ароматным и прекрасно сочеталось с вином. Подготовка заняла небольшое количество времени, так что мы смогли наслаждаться общением и друг другом.
Игорь 27 января 2023
Для любителей сыра
Очень насыщенный и насыщенный вкус, можно пользоваться любимым сыром. Но, возможно, было бы лучше добавить в рецепт немного больше специй, чтобы сделать его более выраженным.
Елена 19 марта 2023
Отличный выбор для вечеринки
Этот фондю устроил всю нашу компанию! Быстро приготовить и очень вкусно есть. Сыр был полностью растворен и ничего не пригорело на дне кастрюли. У всех остались только положительные впечатления.
Алексей 25 марта 2023
Для особых случаев
Очень вкусный рецепт, но, к сожалению, не такой доступный для повседневного использования из-за дороговизны ингредиентов. Интересный выбор для особых случаев.
Марина 26 марта 2023
Излюбленное блюдо студента
Это одно из моих любимых блюд, когда я хочу побаловать себя ночью после долгого дня. Очень просто приготовить и всегда получается вкусно, особенно если использовать сыры высшего качества. Можно добавить овощи и мясо для дополнительного насыщения блюда. Рекомендую!
Надежда 26 марта 2023
Вкусный вариант на день рождения
Я приготовила это блюдо на день рождения своего мужа и все его друзья были в восторге! Генерально для 10 человек взяла 2 порции и немного больше сыра. Перед сервировкой добавила специи и все получилось на ура!
Светлана 26 марта 2023
Лучше всего есть сразу
Рецепт очень хороший, однако фондю лучше всего есть сразу, поскольку при остывании он становится твердым и отвратительным. Это может быть проблемой, если кто-то затягивает время за столом.
Оставьте свой отзыв:
