Все рецепты

Семейный тартифлет: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.46
165 оценок
Семейный тартифлет
Просто
Недорого
Высококалорийно
15 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Реблошон1
Картошка1 кг
Копченый бекон100 г
Большой лук1
Белое сухое вино100 мл
Чеснок1 гвоздика
Молоко100 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите с лука первую кожицу, затем нарежьте ее.
2Обжарить бекон с луком и зубчиком чеснока на сковороде на среднем огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
3Добавьте белое вино и варите еще 2 минуты.
4Картофель очистить. Нарезать ломтиками. Варить их в кастрюле с холодной подсоленной водой в течение 10 минут после закипания. Слейте воду из картофеля.
5Разрежьте Реблошон пополам вдоль. Бросьте половинки
6В форме для запекания чередуйте слои картофеля и слои смеси бекона и лука. Сверху комплект половинок Реблошон. Сбрызнуть молоком. Перец.
7Выпекать при 180 ° C 30 минут.

Описание рецепта Семейный тартифлет:

Вкусный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: реблошон, картошка, копченый бекон, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.

Семейный тартифлет готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алина 25 сентября 2021

Прекрасное блюдо!

Тартифлет оказался прост в приготовлении, но вкус просто безумно вкусный! Идеальный рецепт для вечеринки с семьей и друзьями. Буду готовить еще не раз!

Маша 05 октября 2021

Вкусно, но калорийно

Тартифлет оказался очень вкусным, но несколько тяжелым на желудок. Правда, это вполне ожидаемо, учитывая, что в нем так много сыра. Но в целом очень хороший рецепт!

Настя 06 ноября 2022

Отличное сочетание вкусов!

Была приятно удивлена, как хорошо сочетаются вместе бекон и реблошон. Картошка тоже придаёт блюду особый вкус. Легко готовится, идеальный рецепт для тех, кто любит сильный и насыщенный вкус.

Екатерина 11 ноября 2022

Сырный вкус до сладкого

Считаю, что реблошон довольно сильный, поэтому на мой вкус блюдо получилось слишком сырым. Все остальные ингредиенты прекрасны, но я бы на будущее попробовала заменить реблошон на другой, более мягкий сыр. В любом случае, всем любителям сыра рекомендую попробовать!

Надежда 15 марта 2023

Для праздника

Вкусный, насыщенный и сытный рецепт. Подойдет для тех случаев, когда надо накормить большую компанию друзей или семьи. Ингредиентов довольно много, но в итоге получается действительно красивое и вкусное блюдо, которое радует взгляд и удовлетворяет аппетит.

Аня 17 марта 2023

Слишком много соли

В целом, тартифлет оказался вкусным, но я бы на будущее убавила соль. На мой вкус, ее было слишком много. Но в остальном - все отлично! Будем готовить еще.

Дарья 30 марта 2023

Классика из Франции

Отличный рецепт классического французского блюда, тартифлета. На мой вкус, это одно из самых вкусных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Ингредиенты довольно простые, но вкус - просто неописуемый. Всем рекомендую!

Ольга 10 апреля 2023

Сыр слишком горчит

В целом, тартифлет получился вкусным, но на мой вкус, реблошон слишком горчит. Может быть, это зависит от конкретного сорта сыра, но лично мне не очень понравилось. Но если вы любите сильный сырный вкус, то вам понравится!

Светлана 10 апреля 2023

Идеальное блюдо для вечеринки!

Тартифлет стал основным блюдом на нашем дне рождении. Гости в восторге! Очень хорошо сочетается с красным вином. Побольше бы таких легких в приготовлении, но вкусных блюд! Рекомендую.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать