Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яичные желтки | 2 |
| Гранулированый сахар | 40 г |
| Марсала | 100 мл |
| Лимон | 0,5 |
| Корица | 0,5 ст. кофе |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Какао | 2 ч.л. |
Приготовление:
1Яичные желтки с сахаром и корицей взбить миксером до образования пены. Поставьте миску в кипящую пароварку. Постепенно добавьте марсалу, а затем сок половинки лимона, взбивая. Продолжайте взбивать, пока смесь не загустеет. Достаньте водную баню, снова взбейте, пока не остынет.
2Взбейте 10 мл очень холодных взбитых сливок. Добавьте его в сабайон. Вылить в форму. Оставьте 4 часа в морозильной камере.
3Остальные сливки взбить. Оставить в холодильнике (не более 2 часов).
4Подарите семифреддо в чашках. Сверху полить взбитыми сливками и посыпать какао.
Отличный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: яичные желтки, гранулированый сахар, марсала, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Семифреддо с корицей готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 17 декабря 2022
Интересный эксперимент
Решила попробовать приготовить Семифреддо с корицей, получилось интересно! Немного необычно сочетание вкусов, но в целом понравилось. Мужу тоже понравилось. Несложно готовить, но занимает время на охлаждение. Рекомендую попробовать.
Мария 16 января 2023
Вкусный и быстрый десерт
Отличный рецепт! Необходимые ингредиенты были под рукой, времени заняло минимум. Результат оказался на высоте - семифреддо получился очень вкусным, ароматным и нежным. С точки зрения калорийности - это, конечно, не диетическое блюдо, но на одну порцию вполне можно позволить себе такой ужин. Рекомендую всем, кто любит сладости.
Наташа 02 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
Слышала о семифреддо много хорошего, поэтому решила попробовать. Не могу сказать, что это блюдо меня впечатлило, но в целом оно неплохое. Вкус корицы и лимона присутствует, но я ожидала что-то более оригинального. Тем не менее, рецепт довольно простой и быстрый. Если желаете попробовать что-то новое, можете приготовить семифреддо.
Дарья 18 марта 2023
Чудесный десерт
Я просто влюбилась в этот десерт! Взбитые яичные желтки с корицей, марсала и лимонным соком создают нежнейшую текстуру и аромат. Добавление крема и взбитых сливок делают это блюдо по-настоящему праздничным и вкусным. Обязательно приготовлю еще раз!
Оля 19 марта 2023
Неожиданное сочетание вкусов
Семифреддо с корицей - это очень необычно, но зато интересно. Я давно хотела попробовать приготовить это блюдо и наконец-то сделала это. В целом, я осталась довольна результатом, но мне все же немного не хватило сладости. В следующий раз добавлю больше сахара. В целом, рецепт легкий, идеальный для тех, кто не любит тратить много времени на готовку.
Лена 19 марта 2023
Просто и вкусно
Я просто обожаю простые рецепты, которые при этом получаются очень вкусными! Семифреддо с корицей - это именно такой случай. Продукты есть практически в любом доме, приготовление не занимает много времени, а вкус... Невероятно нежный, вкусный, с легкой коричной ноткой и ароматом лимона. Проще говоря, просто шикарный десерт. Рекомендую!
Катя 19 марта 2023
Можно попробовать
Несмотря на то, что мне не все понравилось в этом рецепте, я все же могу рекомендовать его для пробы. Несложно приготовить, но эта необычная комбинация вкусов может показаться не очень аппетитной для некоторых. Лично мне не хватило чего-то более сладкого, но это, конечно, индивидуально. Одним словом, если любите экспериментировать, то этот рецепт вам понравится.
Ирина 19 марта 2023
Очень вкусный десерт
Семифреддо с корицей - это просто чудо! Я в восторге от этого десерта. Простота приготовления - это огромный плюс, а вкус и текстура просто на высшем уровне. Корица и лимон очень хорошо сочетаются, а добавление крема и сливок делает этот десерт еще более насыщенным и нежным. Обязательно приготовлю еще раз и рекомендую всем попробовать!
Оставьте свой отзыв:
