Все рецепты

Севиче из лосося с кремом из эстрагона: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.57
219 оценок
Севиче из лосося с кремом из эстрагона
Очень просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Стейки из лосося без кожи2
Жидкий крем200 мл
Желтый лимон1
Оливковое масло2 ст.л.
Новый лук2
Ложка. розовая ягода мокко1
Молодые растения10 г
Ветки эстрагона4
Соль
Перец

Приготовление:

1Проверьте стейки лосося на наличие костей. В противном случае удалите их плоскогубцами. Нарежьте стейки лосося толстыми ломтиками.
2Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его и стебли.
3Прорежьте эстрагон.
4Смешайте жидкие сливки с оливковым маслом, эстрагоном, соком лайма, солью и перцем.
5Разделите ломтики лосося на 4 тарелки. Украсить молодыми побегами, новым луком и несколькими розовыми ягодами. Сверху добавьте немного крема из эстрагона.

Описание рецепта Севиче из лосося с кремом из эстрагона:

Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: стейки из лосося без кожи, жидкий крем, желтый лимон, их легко найти в супермаркете.

Севиче из лосося с кремом из эстрагона готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 30 июля 2021

Отличный рецепт

Этот рецепт Севиче превзошел все мои ожидания! Лосось нарезается очень легко, а крем из эстрагона добавляет блюду великолепный вкус. Мои гости были в восторге!

Анна 31 августа 2022

Неплохой вариант для закуски

Я новичок в приготовлении рыбных блюд, поэтому решила попробовать этот рецепт Севиче. Общее впечатление - неплохо, но мне кажется, что что-то еще добавить. Блюдо выглядит очень эффектно и на столе смотрится роскошно.

Марина 08 сентября 2022

Сочный и ароматный лосось

Рецепт Севиче - настоящая находка! Лосось получается сочным и ароматным, особенно с добавлением крема из эстрагона. Я использовала для украшения красный лук и лимон - получилось очень красиво и вкусно!

Ксения 25 марта 2023

Необычное сочетание вкусов

Решила попробовать этот рецепт Севиче из лосося с кремом из эстрагона. Вкус получился необычный и интересный, но немного насыщенный для меня. Я бы, возможно, уменьшила количество крема для следующего раза, чтобы сбалансировать вкус.

Ирина 30 марта 2023

Запоминающийся вкус

Этот рецепт Севиче из лосося с кремом из эстрагона - настоящий шедевр! Лосось мягкий и сочный, а крем из эстрагона добавляет свежести и запоминающегося вкуса. Я рекомендую всем это блюдо!

Дарья 30 марта 2023

Неплохо, но слишком много соли

Рецепт Севиче показался мне не плохим, но слишком много соли. Необходимо быть осторожным при добавлении соли в крем, так как лосось уже содержит достаточно соли. Однако в целом блюдо получилось очень вкусным, особенно с добавлением свежего лимона.

Екатерина 30 марта 2023

Все элементы идеально сочетаются

Я очень люблю эстрагон и лосось, поэтому решила попробовать этот рецепт Севиче. Итоговое блюдо оказалось настоящим шедевром! Все элементы идеально сочетаются, и крем из эстрагона придает ему свежести и изысканности.

Инна 30 марта 2023

Достаточно простой рецепт

Я не очень люблю сложные рецепты, поэтому этот рецепт Севиче мне приглянулся. Все оказалось очень просто и быстро, но блюдо получилось вкусным. Крем из эстрагона придает лососю приятную пряность.

Елена 30 марта 2023

Одно из лучших блюд, которые я пробовала

Рецепт Севиче из лосося с кремом из эстрагона - одно из лучших блюд, которые я когда-либо пробовала! Лосось нарезается легко, а заправка из эстрагона добавляет изысканности и свежести. Я влюбилась в этот рецепт с первого кусочка!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать