Все рецепты

Шашлык из баранины - рецепт

YouChef
5
262 оценки
Шашлык из баранины
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Фарш из баранины400 г
Красный лук2
Чеснок1 гвоздика
Тмин1 ч.л.
Банка томатного соуса1
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. В салатнице смешайте фарш из баранины с половиной лука, чесноком и тмином. Посолить, поперчить, добавить 1 ч. нарезать кинзу и перемешать. Сформируйте тефтели, слегка разгладьте и поместите на шпажки.
2Варить около 5 минут на мангале или на очень горячем гриле. Тем временем нагрейте томатный соус. Посыпать шашлык оставшимся луком и кинзой и подавать с томатным соусом.
Простой кулинарный рецепт точно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: фарш из баранины, красный лук, чеснок, их весьма просто найти в супермаркете.

Шашлык из баранины готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Рекомендуем попробовать