Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Фарш из баранины | 400 г |
| Красный лук | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Тмин | 1 ч.л. |
| Банка томатного соуса | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. В салатнице смешайте фарш из баранины с половиной лука, чесноком и тмином. Посолить, поперчить, добавить 1 ч. нарезать кинзу и перемешать. Сформируйте тефтели, слегка разгладьте и поместите на шпажки.
2Варить около 5 минут на мангале или на очень горячем гриле. Тем временем нагрейте томатный соус. Посыпать шашлык оставшимся луком и кинзой и подавать с томатным соусом.
Простой кулинарный рецепт точно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: фарш из баранины, красный лук, чеснок, их весьма просто найти в супермаркете.
Шашлык из баранины готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Екатерина 11 марта 2023
Получилось не совсем как нужно
Решила попробовать этот рецепт шашлыка, так как очень люблю баранину. Получилось в целом неплохо, но я ожидала большего количества специй и вкусовых оттенков. Возможно стоит добавить еще какие-то приправы. Томатный соус тоже не впечатлил, он был слишком простым. Но все равно блюдо вышло вкусным.
Анна 17 марта 2023
Простой и очень вкусный шашлык
Прекрасный рецепт! Шашлык получается невероятно сочным и ароматным. Очень быстро готовится - всего за 5 минут! И ингредиенты тоже не очень дорогие, что тоже большой плюс. Мое значение лук и чеснок я увеличила, чтобы блюдо было еще более ароматным. Очень рекомендую попробовать этот рецепт!
Ирина 17 марта 2023
Не самый лучший соус
В целом шашлык получился очень неплохой, но томатный соус был не самым удачным. Я бы порекомендовала заменить его более насыщенным и интересным соусом. А вот насчет самих тефтелек - они прекрасны! Вкуснейшая баранина в сочетании с луком, чесноком и тмином - все было идеально.
Наталья 17 марта 2023
Отличный рецепт для пикника
Я готовлю этот шашлык каждый раз, когда мы выходим на пикник, и он всегда получается очень вкусным и сочным! Блюдо быстро готовится, ингредиенты не дорогие, это идеальный вариант для компании. К тому же, я сама люблю баранину и этот рецепт меня полностью устраивает.
Мария 17 марта 2023
Хороший рецепт, но можно улучшить
Блюдо получилось сытным и вкусным, однако мне кажется, что немного не хватало пикантности. Может стоило добавить еще приправ? А вот томатный соус был совсем не в моем вкусе - он был слишком простым и не очень вкусным. Но в целом рецепт мне понравился!
Ольга 17 марта 2023
Очень вкусный и простой рецепт
Я обожаю шашлык, поэтому решила попробовать этот рецепт. Неожиданно получилось очень легко, просто и быстро! И, что самое главное - очень вкусно! Я сделала несколько порций, чтобы поделиться с друзьями, и все они охватили мои похвалы и только сказали, какой прекрасный шашлык.
Татьяна 17 марта 2023
Хорошо, но не идеально
Интересный рецепт, но я думаю, что добавление более крепкой приправы сделало бы блюдо еще лучше. Томатный соус мне тоже показался слишком тонким. Но в целом шашлык получился вкусным и действительно легко готовится.
Оставьте свой отзыв:
