Просто
Недорого
Калорийно
25 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Фарш из баранины | 500 г |
| Лук | 1 |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Картошка | 800 г |
| Масло | 40 г |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Кремовый цвет | 50 г |
| Мускатный орех | 1 щепотка |
| Стакан куриного бульона | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Нагрейте масло в сотейнике и протрите очищенный и измельченный лук. Добавьте мясо и обжаривайте его, помешивая, около 5 минут. Посолить, поперчить, посыпать тимьяном, перемешать, влить бульон и осторожно тушить 20 минут.
2Тем временем очистите и вымойте картофель и варите в подсоленной воде около 25 минут.
3Слейте воду, затем пропустите картофель в прессе для пюре, смешав нарезанное кубиками масло, сливки и мускатный орех. Добавьте соль и перец.
4Включите духовку-гриль. Разложите мясо по посуде, залейте пюре и подержите несколько минут под грилем. Подавать немедленно.
Превосходный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: фарш из баранины, лук, веточка тимьяна, их достаточно просто найти в магазине.
Баранина Парментье готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Александра 21 мая 2021
Очень вкусный рецепт!
Я влюбилась в этот рецепт! Он быстрый и легкий, а главное - вкусный. Баранина получается нежная и сочная, а пюре из картошки очень вкусное. Буду готовить этот рецепт еще много раз.
Екатерина 05 июня 2021
Не так вкусно, как ожидалось
Я решила попробовать этот рецепт, потому что звучало так, будто он должен быть просто вкуснейшим. Но я оказалась разочарованной. Мне не очень понравилась консистенция пюре, а баранина была немного сухой. Возможно, я что-то сделала не так, но для меня этот рецепт оказался неудачным.
Анна 06 сентября 2022
Прекрасный рецепт!
Этот рецепт настоящее открытие для меня. Я никогда не готовила баранину, но решила попробовать. И я не пожалела. Баранина оказалась очень вкусной, а пюре - просто невероятным. Если вы ищете новый рецепт, то рекомендую этот.
Марина 15 ноября 2022
Слишком калорийно для меня
Я попробовала приготовить этот рецепт и была удивлена, насколько калорийным он оказался. Да, это вкусно, но для меня это слишком много калорий. Я бы рекомендовала его только людям, которые не боятся набрать вес.
Дарья 11 марта 2023
Простой и вкусный рецепт
Мне очень понравился этот рецепт. Он очень прост в приготовлении, а вкус просто невероятный. Баранина получается очень сочной, а пюре - нежным и кремовым. Я готовила этот рецепт на вечеринку и все мои гости были в восторге. Рекомендую!
Ольга 23 марта 2023
Не для меня
Я не была впечатлена этим рецептом. Я не люблю баранину, но решила попробовать что-то новое. Но я не смогла насладиться этим блюдом. Мне не понравилась консистенция пюре, а баранина была слишком сухой. Но это просто не для меня, возможно, для кого-то другого это будет блюдом мечты.
Ирина 24 марта 2023
Прекрасный ужин
Я приготовила этот рецепт на ужин для себя и моего мужа, и мы оба остались очень довольны. Баранина получилась очень нежной и сочной, а пюре было просто невероятным. Мы обязательно будем готовить этот рецепт еще много раз.
Елена 29 марта 2023
Приготовление заняло дольше, чем я ожидала
Рецепт сложнее, чем я думала. Мне понадобилось больше времени на приготовление, чем указано в рецепте. Однако, когда блюдо было готово, оно оказалось очень вкусным. Я бы рекомендовала этот рецепт тем, кто не боится проводить больше времени на кухне.
Оставьте свой отзыв:
