Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Фарш из баранины | 400 г |
| Стейк из говяжьего фарша | 400 г |
| Яйцо | 1 |
| Кусочек сэндвич-хлеба без корочки | 1 |
| Чашка молока | 1 |
| Семена кориандра | 1 ч.л. |
| Лук | 1 |
| Сыр раклетт | 150 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Стакан бульона | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Замочите хлеб в молоке. Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку масла и протрите очищенный и измельченный лук. Книга.
2В салатнице смешайте говядину и баранину с цельным яйцом, процеженным хлебом, измельченной кинзой и луком. Посолить и поперчить, хорошо перемешать и сформировать шарики размером с грецкий орех.
3Нагрейте оставшееся масло на сковороде и обжарьте тефтели в течение 10 минут, часто помешивая. Влейте бульон и продолжайте варить 10 минут.
4Включите духовку-гриль. Раклет нарезать дольками. Выложите фрикадельки в блюдо и накройте раклетом. Выпекайте несколько минут, пока сыр не расплавится. Подавать немедленно.
Отличный рецепт непременно запомнится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: фарш из баранины, стейк из говяжьего фарша, яйцо, их весьма легко отыскать в супермаркете.
Раклет Кефта готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Аня 12 августа 2022
Неплохой рецепт
Приготовила раклет кефта по этому рецепту на ужин для друзей. Всем очень понравилось, это было что-то новое и необычное. Быстро и просто в приготовлении, и при этом очень вкусно. Рекомендую.
Мария 30 января 2023
Не для любителей мяса
Я люблю мясо, но этот рецепт раклет кефта мне не очень понравился. Было много мяса, но не было какого-то определенного вкуса - он просто оказался неинтересным для меня. Но возможно, для кого-то это будет отличный вариант, особенно если вы любите мясо.
Сергей 28 февраля 2023
Отлично!
Я готовил раклет кефта с моей женой на день святого Валентина и больше ничего не смог изобразить в своей голове. Это было просто восхитительно! Я люблю фарш и этот рецепт оказался как нельзя лучше. Очень просто и быстро в прготовлении, но вкус не забываемый. Очень рекомендую всем!
Олеся 02 апреля 2023
Блюдо для праздника
Раклет кефта - это очень насыщенное блюдо, подходящее для праздника или особого случая. Я добавила немного брынзы и это было фантастически вкусно. Единственное, что меня смущало - это калорийность, но когда гuest уходят, забывают обо всем, кроме того, насколько они были довольны и сыты.
Валерия 04 апреля 2023
Много работы
Рецепт раклет кефта оказался сложнее, чем я думала. Все ингредиенты были достаточно дешевыми, но мне понадобилось много времени, чтобы приготовить блюдо. Результат вкусный, но для повторения мне нужно будет подкопить силы и вдохновение.
Александра 04 апреля 2023
Новый уровень вкуса
Раклет кефта помог мне перейти на новый уровень в готовке блюд! Я никогда не задумывалась о том, как готовить раклет до этого момента, и этот рецепт дал мне прекрасную основу для экспериментов с этим ингредиентом. Я добавила кожуру лимона и что-то в этом свёлом очень понравилось!
Екатерина 04 апреля 2023
Вкусно, но не идеально
Раклет кефта, безусловно, вкусно, но есть некоторые недостатки. Первый - это калорийность, второй - было достаточно сложно сформировать фрикадельки, и они не вышли очень одинаковыми размерами. Но, все равно это отличный рецепт, и я рекомендую попробовать его, если у вас хорошее настроение и немного свободного времени.
Артём 04 апреля 2023
Идеальный рецепт для гурманов
Если вы гурман, или любите необычные блюда, раклет кефта - это просто идеальное блюдо для вас. Это очень насыщенное блюдо, готовится быстро и просто, но при этом необыкновенно вкусно. Я сделал все, как в рецепте, и добавил чуть-чуть чили - это было самое то, создало новый уровень вкуса!
Оставьте свой отзыв:
