Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Рулетики из слоеного теста | 2 |
| 70% темный шоколад | 200 г |
| Сахарная пудра | 2 ст.л. |
| Масло | 30 г |
| Яйца | 3 |
| Желтый | 1 |
| Горькое какао | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Растопите шоколад на куски в пароварке. Добавьте масло и снимите с огня. Добавьте 3 яичных желтка, хорошо перемешивая.
2Взбить яичные белки с сахарной пудрой до образования густого состояния. Добавьте их в шоколад и уберите в холодильник.
3Вырежьте из слоеного теста 12 прямоугольников, подрумяните их яичным желтком, разведенным в небольшом количестве воды. Выпекать th. 6 (180 ° C) около 10 минут, пока прямоугольники не станут золотистыми и воздушными. Дайте остыть. Обрежьте края каждого прямоугольника, чтобы выпустить слоеное тесто.
4Выложите слой мусса на прямоугольник теста, накройте прямоугольником, добавьте слой мусса и закончите прямоугольником теста. Проделайте то же самое с остальными милль-фелями. Посыпать какао и сразу же подавать.
Отличный рецепт обязательно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: рулетики из слоеного теста, 70% темный шоколад, сахарная пудра, их весьма легко найти в супермаркете.
Шоколадный mille-feuille готовится доступно, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 10 ноября 2021
Вкуснейший десерт
Мне очень понравился этот рецепт! Просто супер - быстро и вкусно! Слой мусса такой нежный и шоколадный, а тесто хрустящее. Милль-фей легко готовится, и это выглядит великолепно! Скорее всего, я буду готовить его снова и снова, и уверена, что это станет моим любимым десертом. Очень-очень рекомендую!
Светлана 15 ноября 2021
Приятный вкус, сложно в исполнении
Рецепт этого десерта был очень точным и ясным, но было довольно сложно следовать всем шагам и деталям. Мне нужно было много времени и терпения, чтобы приготовить милль-фей. Тем не менее, когда конечный продукт готов, он выглядит, как угощение в шикарном ресторане! Шоколадный вкус мусса был приятным, но для меня лично масла было слишком много.
Юлия 17 июля 2022
Сладкий нектар!
Этот десерт - нечто невероятное! Я никогда не пробовала такой вкусный милль-фей! Шоколадный мусс настолько нежен и кремов, что он плавился на языке. Тесто хрустящее и легкое, а да, я была уверена, что это трудно сделать, но оказалось просто! В общем, я удивлена тем, насколько просто было приготовить это блюдо и сколько радости оно принесло мне и моей семье! Спасибо за отличный рецепт!
Ольга 28 августа 2022
Интересный десерт
Шоколадный милль-фей стал настоящей сенсацией на моем десертном столе! Я никогда не думала, что так легко и быстро приготовить этот вид сложного десерта! Мусс был насыщенным и отлично сочетался с хрустящим тестом. Мне кажется, что этот десерт увлечет любителей шоколада, как меня. Рекомендую попробовать, но будьте готовы к некоторым усилиям, чтобы добиться идеального результата.
Татьяна 14 октября 2022
Истинное воплощение шоколадного безумия
Я поражена, до чего прост был этот рецепт и как великолепно получился конечный продукт! Каждый слой милль-фея был идеально выпеченным, а мусс был настолько насыщенным и шоколадным, что я не могла остановиться! Я добавила несколько ягод на десерт, это придало блюду свежесть и легкость. Иными словами, я была полностью в своем элементе и наслаждалась каждой маленькой кусочкой!
Екатерина 25 октября 2022
Требует времени и усилий
Я провела несколько часов, чтобы приготовить этот десерт, но результат был прекрасен! Он был аккуратен и презентабелен! Милль-фей был так же вкусный, как и обещал рецепт, но, к сожалению, эта сложная вещь была не на каждый день. Если вы готовы потратить много времени на это, приготовьте, но не ожидайте быстрого счастья.
Марина 20 ноября 2022
Просто потрясающе
Милль-фей просто потрясающий! Шоколадный мусс был как ароматный облачок, плавно покрывающий слои теста. Подача блюда была великолепной и выглядело очень роскошно. Мне нужно было всего-навсего получить удовольствие и наслаждаться этой красотой! Япросто обожала всё это и буду готовить еще много раз!
Александра 08 января 2023
Позволяет провести время за плитой
Рецепт милль-фея был простым и содержал детальные инструкции. Этот десерт по-настоящему насителен и самодостаточен, не нужно добавлять ничего другого, это великолепный десерт для тех, кто любит шоколад и находит удовольствие от готовки. Я наслаждалась моментами, проведенными за плитой, и конечный продукт стоил моей усилий.
Оставьте свой отзыв:
