Все рецепты

Шоколадный торт безе: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.92
211 оценка
Шоколадный торт безе
Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
35 мин
6 порций

Ингредиенты:

Шоколад150 г
Масло100 г
Мука40 г
Порошок фундука30 г
Половина пакетика дрожжей1
Сахар100 г
Яйца3
Яичные белки2
Сахарная пудра40 г
Лесной орех60 г

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Шоколад расколоть на кусочки и растопить в пароварке со сливочным маслом. Перемешайте и отложите.
2Белки отделить от желтков. В салатнике взбейте яичные желтки с сахаром, затем добавьте растопленный шоколад, муку, разрыхлитель и порошок фундука.
3Взбить яичные белки до густого состояния и добавить их в препарат. Вылить тесто в форму и выпекать 20 минут.
4Тем временем приготовьте безе: взбейте яичные белки до густого состояния, постепенно добавляя сахар. В завершение добавьте 25 г измельченных лесных орехов. Распределить безе по пирогу с помощью лопатки, посыпать остальным фундуком и запекать 10 мин.

Описание рецепта Шоколадный торт безе:

Шоколадный торт безе - это прекрасное блюдо для истинных сладкоежек. Он идеально подходит для различных торжественных мероприятий: День Рождения, юбилей, Новый Год, Валентинки, свадьба, или просто для семейного ужина, чтобы порадовать своих близких.

Рецепт этого торта не требует сложных ингредиентов, и они не займут много денег: шоколад, масло, мука, порошок фундука, дрожжи, сахар, яйца, яичные белки, и немного лесного ореха для украшения. Самое сложное - это расколоть шоколад на кусочки и растопить его в пароварке со сливочным маслом. Остальные ингредиенты легко собрать и перетереть в салатнике.

Однако, несмотря на простоту составляющих, приготовление торта займет немного времени. Нужно разогреть духовку, приготовить тесто и выпекать его 20 минут, затем приготовить безе и довести его до готовности вместе с тортом в течение 10 минут.

Шоколадный торт безе - это высококалорийное блюдо, которое не совсем соответствует стандартам здорового питания. Однако, если у вас есть слабость к сладким вкусам, то лучшего рецепта, чем этот, вы не найдете.

Сочетаться торт безе может с различными напитками на выбор, например, с чашкой горячего кофе или чая, которые хорошо разбавят сладость блюда. В качестве дополнительной сервировки вы можете добавить фрукты, ягоды, мед или взбитые сливки.

Торт безе - это блюдо, которое требует соблюдения определенной последовательности действий, поэтому важно придерживаться пошаговых инструкций. Вместе с рецептом вы получите фотографию готового блюда, что поможет создать его точную копию.

В заключении можно сказать, что этот рецепт - это прекрасный выбор для тех, кто хочет удивить своих близких чем-то вкусным и необычным на праздниках. Если вы не боитесь калорий и имеете свободное время, чтобы приготовить этот торт, то приступайте, и вы не пожалеете!

Рекомендуем попробовать