Просто
Дёшево
30 мин
8 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Яйца | 2 |
| Сахарная пудра | 100 + 375 г |
| Мука | 100 г |
| Темный шоколад | 200 г |
| Мягкое масло | 100 г |
| Клементины | 3 |
| Дрожжи | 0,5 пакетика |
| Соленое масло | 40 г |
| Жирные сливки | 400 мл |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Очистите клементины от цедры и кожуры, затем соберите четвертинки.
2Растопите шоколад и мягкое масло в пароварке или в микроволновой печи.
3В миске смешайте яйца и 100 г сахара, быстро взбивая. Затем добавьте шоколад, масло, затем аккуратно добавьте муку и добавьте цедру клементина.
4Вылейте помадную смесь в формы для кексов, затем добавьте 2 ломтика клементина. Выпекайте при 180 ° C от 7 до 8 минут. Дайте остыть в течение 6 минут.
5На сковороде сделать карамель из 375 г сахара, добавить соленое масло, перемешать и постепенно влить жидкие сливки.
6Разложите мягкость на тарелке и залейте карамельным соусом.
Шоколадный торт с клементином сердечком – это простое, но в то же время очень вкусное и оригинальное блюдо. Он идеально подойдет для встреч с друзьями или семейным обедом, а также для любого другого мероприятия, где нужно порадовать гостей вкусняшками.
Рецепт не требует каких-то специфических ингредиентов и стоимость не высока, что делает его доступным каждому. Главным ингредиентом в этом торте является темный шоколад, который добавляет особый вкус и аромат. Также для приготовления торта понадобятся мука, яйца, сахарная пудра, дрожжи и мягкое масло.
Самое интересное и оригинальное в этом рецепте – это клементины сердечки, которые добавляются в торт в качестве декорации. Они придают торту не только красивый вид, но и фруктовый вкус, который отлично сочетается с шоколадом.
При приготовлении торта, необходимо сначала приготовить основу торта, в которую добавляем клементины. Затем нужно подготовить карамельный соус, который будет литься на торт после запекания. В результате получается воздушный и ароматный десерт, который станет настоящим украшением любого стола.
Хотя этот торт выглядит довольно сложным, его очень просто приготовить. Необходимо всего 30 минут на подготовку и 8 минут на приготовление, а получившийся результат превзойдет все ожидания. Кроме того, данный торт относительно низкокалорийный, что может заинтересовать тех, кто следит за своей фигурой.
В рецепте пошагово описан процесс приготовления, который не вызовет трудностей у новичков в кулинарии. К тому же, в переданном рецепте имеется фотография готового блюда, что поможет представить, как должен выглядеть идеальный шоколадный торт с клементином сердечком.
Также этот торт отлично сочетается с чаем или кофе и является отличным дополнением к традиционным десертам, таким как мороженое или пудинг.
