Просто
Дёшево
10 мин
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Сахар | 100 г |
| Воды | 100 мл |
| Чайная ложка полусоленого масла | 2 |
| Легкий жидкий крем | 250 мл |
Приготовление:
11. В кастрюлю насыпьте сахар и воду. Нагрейте на среднем огне. Долго перемешивайте в кастрюле.
22. Когда сахар приобретет янтарный цвет, перемешайте сковороду в последний раз и выключите огонь и добавьте сливочное масло. Быстро перемешайте деревянной ложкой.
33. Вернитесь к огню и добавьте жидкие сливки, помешивая. Оставить на слабом огне, пока карамель не станет однородной, без крупных кусочков.
44. Перелить в кастрюлю и дать остыть перед едой.
Отличный кулинарный рецепт точно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: сахар, воды, чайная ложка полусоленого масла, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Слабосоленая масляная карамель готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.
Наталья 09 сентября 2021
Вкусно и недорого
Отличный рецепт, получилась очень вкусная карамель. Масло добавляет нежный вкус, а крем смягчает сладость. Ингредиентов не много, а результат порадует. Рекомендую!
Александра 24 сентября 2021
Вкусно, но сложно
Карамель получилась действительно вкусной, но приготовление заняло больше времени. Сложно добиться нужного цвета сахара и избежать комков. Рекомендую рецепт, но советую быть осторожными на каждом этапе готовки.
Юлия 16 июня 2022
Необычный вкус
Карамель получилась с очень интересным вкусом. Не совсем сладкая и с небольшой солью, что придает ей оригинальности. Блюдо приготовилось быстро, что также большой плюс. Рекомендую попробовать!
Светлана 01 января 2023
Сладковато
Рецепт интересный, но карамель для меня оказалась сладковатой. Хотелось бы как-то уменьшить количество сахара, но не знаю, как это будет влиять на консистенцию. Думаю, что блюдо понравится любителям очень сладкого.
Ольга 08 марта 2023
Обманчиво просто
Приготовление карамели оказалось очень легко, но вкус превзошел все ожидания! Очень воздушная и нежная. В половину добавила орехи, что совсем не испортило блюдо. Рекомендую всем!
Ирина 25 марта 2023
Неплохо, но не очень понравилось
Решила попробовать рецепт, но честно говоря, не очень в восторге от результата. Карамель получилась слишком сладкой на мой вкус, и на языке остается неприятное послевкусие. Возможно, если уменьшить количество сахара, будет лучше.
Марина 30 марта 2023
Просто и быстро
Отличный рецепт, блюдо готовится за пару минут, а вкус просто потрясающий! Масло делает его нежным, а крем придает сладости. Ни разу не пожалела, что решила попробовать это блюдо!
Оставьте свой отзыв:
