Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
50 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 200 г |
| Сахар | 170 г |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Половина пакетика разрыхлителя | 1 |
| Средние яйца | 4 |
| Масло | 170 г |
| Соль | 1 щепотка |
| Жирные сливки | 200 мл |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Персики | 2 |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Белки отделить от желтков. В миске взбейте желтки с сахаром, пока смесь не станет кремовой и не станет белой. Добавьте 150 г топленого масла и продолжайте взбивать 1 минуту.
2Добавьте муку, смешанную с дрожжами, затем взбитые яичные белки с щепоткой соли. Вылить тесто в форму с довольно высоким краем и выпекать около 45 минут. Дайте полностью остыть.
3Очистите персики, разрежьте их пополам, очистите от косточки и нарежьте кубиками. Нагрейте оставшееся масло на сковороде, добавьте нарезанные кубиками персики и ванильный сахар и варите около 5 минут, помешивая. Дайте остыть.
4Очень холодные сливки взбить со взбитыми сливками, в конце добавить сахарную пудру.
5Торт разрезать пополам крест-накрест и украсить взбитыми сливками. Разложите несколько нарезанных кубиками персиков, поместите второй диск для торта сверху, украсьте остальными персиками и поставьте в холодильник до подачи.
Слоеный торт с персиками - это простой в приготовлении, но очень вкусный десерт, который может подойти для любого случая. Это идеальный выбор для завтрака или обеда, но также может быть отличной идеей для десерта на вечеринке. Этот торт состоит из нескольких слоев, включая слои теста, сливочно-сливочных крема и свежих персиков.
Ингредиенты этого рецепта не требуют больших затрат и являются доступными. Он включает в себя муку, яйца, масло, сахар и разрыхлитель, а также персики. Приготовление начинается с приготовления теста, которое выпекается в форме до золотисто-коричневого цвета. Затем персики обжариваются на сковороде с добавлением ванильного сахара, и они используются для украшения и внесения фруктовой свежести в торт. В конце, взбитые сливки используются для добавления кремового вкуса и текстуры.
Этот торт является очень питательным благодаря своему содержанию яиц и сливок. Он может быть рассчитан на шесть порций, что делает его достаточно крупным, чтобы приготовить для всей семьи или группы друзей. Калорийность этого блюда довольно высока, поэтому для тех, кто следит за своей диетой, здесь лучше остановиться.
Слоеный торт с персиками легко сочетается с другими блюдами, такими как кофе или чай. Он дополняется свежими фруктами и сливками, и может быть добавлен в меню любого кафе или ресторана. Учитывая его красивый внешний вид и потрясающий вкус, этот десерт наверняка понравится всем гостям.
Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, что делает его доступным для приготовления даже для начинающих поваров. Также представлена фотография готового блюда, которая вдохновляет на приготовление и демонстрирует, как должен выглядеть конечный результат.
Как можно увидеть, делать слоеный торт с персиками довольно просто и быстро. Его ингредиенты доступны, и он является отличной идеей для любого случая. Если вы ищете способ порадовать своих гостей или просто хотите побаловать себя чем-то сладким, этот торт - отличный выбор!
