Очень просто
Недорого
Низкокалорийно
5 мин
15 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Стейки из лосося без кожи | 2 |
| Коралловая чечевица | 200 г |
| Жидкий крем | 150 мл |
| Куркума | 1 ч.л. |
| Ветка кервеля | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промойте красную чечевицу.
2В кастрюле варите красную чечевицу в 3-кратном объеме воды около 15 минут.
3Посолите и поперчите стейки из лосося. Готовьте на пару 10 минут.
4В небольшой кастрюле нагрейте жидкие сливки с куркумой, солью и перцем.
5Подавайте стейки из лосося с красной чечевицей. Сбрызнуть кремом из куркумы. Украсить кервелем.
Вкусный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: стейки из лосося без кожи, коралловая чечевица, жидкий крем, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Стейк из лосося с кремом из куркумы и красной чечевицей готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 2 порции.
Елена 20 апреля 2022
Отличный рецепт!
Я и моя семья остались очень довольны этим блюдом. Лосось получился нежный и сочный, крем из куркумы добавил яркий вкус, а красная чечевица стала отличным гарниром. Плюс, рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Обязательно буду готовить еще раз!
Анна 13 ноября 2022
Не для меня
Решила попробовать этот рецепт, но честно говоря, он мне не очень понравился. Возможно, это связано с тем, что я не очень люблю куркуму. Лосось получился вкусным, но крем из куркумы кажется мне слишком ярким вкусом для такой нежной рыбы. Красная чечевица как гарнир тоже не особо мой выбор. Но, конечно, это дело вкуса.
Олег 08 декабря 2022
Легко и быстро
Рецепт действительно очень простой и быстрый в приготовлении. И при этом получается очень вкусное блюдо. Я добавил немного чеснока на рыбу и получилось еще вкуснее. Крем из куркумы тоже неплохой, хотя мне кажется, что можно было бы добавить еще каких-то специй, чтобы было более насыщенное сочетание вкусов.
Мария 25 января 2023
Неожиданный сочетание вкусов
Я рискнула и попробовала приготовить это блюдо, не зная, что ожидать от крема из куркумы с лососем. Результат оказался необычным, но весьма интересным. Лосось стал более ярким на вкус, а красная чечевица добавила интересный контраст. Но я не уверена, что хочу готовить этот рецепт еще раз, так как не уверена, что это мой любимый вкус.
Наталья 16 февраля 2023
Великолепный рецепт
Я в восторге от этого блюда! Лосось получился идеальным, нежным и сочным, а красная чечевица была отличным гарниром. Но настоящий герой этого блюда - крем из куркумы. Это такой яркий и насыщенный вкус! Я даже добавила немного на гарнир, и он стал еще вкуснее. Я обязательно буду готовить это блюдо еще много раз.
Ирина 29 марта 2023
Неплохо, но не сильно впечатлило
Быстро и просто, как и обещали, но чего-то не хватило вкуса. Лосось получился вкусным, но как-то необычно сочетался с кремом из куркумы и красной чечевицей. Может быть мне просто не повезло с ингредиентами, но я не сильно впечатлилась этим блюдом. Но, конечно, вкусы разные, и кому-то может понравиться.
Ксения 29 марта 2023
Прекрасное сочетание вкусов
Я не могу поверить, что такой простой рецепт может давать такой яркий и сложный вкус! Лосось получился прекрасным, красная чечевица как гарнир - отлично. А крем из куркумы - это что-то! Лучше всего этот блюдо описывает слово 'гармония' - все вкусы и текстуры сочетаются идеально. Я точно буду готовить его снова и снова!
Татьяна 29 марта 2023
Неплохо, но мне не хватило чего-то
Быстро и просто, как и обещали, но я не сильно впечатлилась этим блюдом. Может быть, я ожидала чего-то более сложного или яркого вкуса. Лосось получился хорошо, красная чечевица - как гарнир - тоже неплохо. Но я не могу сказать, что крем из куркумы меня впечатлил. Может быть, мне просто не хватило какой-то специи или насыщенности. Но это дело вкуса, конечно!
Оставьте свой отзыв:
