Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Brocciu | 900 г |
| Побеги шпината | 150 г |
| Листья швейцарского мангольда | 150 г |
| Тертый пармезан | 50 г |
| Яйца | 2 |
| Пикантные веточки (немного) | |
| Бульон говяжий (немного) | |
| Тертый мускатный орех (немного) | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В кастрюлю на сильном огне бросьте листья мангольда и шпината. Тщательно слейте воду и нарежьте их.
2Смешайте их в салатнике с брокчу, яйцами, листовым чабером, мускатным орехом, солью и перцем.
3Выложите клецки из смеси в форму для запеканки, намазанную маслом.
4Разогрейте духовку до 180 ° C.
5Выпекать 20 минут, поливая небольшим количеством говяжьего бульона в середине приготовления. Посыпать пармезаном, подрумянить и подавать.
Отличный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: brocciu, побеги шпината, листья швейцарского мангольда, их достаточно просто найти в магазине.
Сторзапрети готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 01 июня 2022
Отличный вариант для вегетарианцев
Я люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт меня порадовал. Получился вкусный и сытный запеканка, а главное - без мяса! Очень легкий и полезный вариант. Буду готовить ещё!
Ирина 17 сентября 2022
Не понравилось сочетание вкусов
Я не смогла насладиться этим блюдом, и мне кажется, что это из-за сочетания ингредиентов. Может, я что-то не так сделала, но мне не понравился вкус запеканки. Мои дети тоже не оценили этот рецепт.
Лена 17 декабря 2022
Простой и быстрый рецепт
Я не слишком люблю проводить много времени у плиты, но этот рецепт подошел мне идеально. Быстро и легко готовится, не нужно тратить много времени на подготовку ингредиентов. И результат получается замечательный!
Света 17 января 2023
Среднее блюдо для меня
Признаюсь, я ожидала от этого блюда чего-то более выразительного в плане вкуса. Но рецепт не плохой, запеканка получилась вкусной. Просто для меня это среднее блюдо, не больше и не меньше. Но всё равно надо попробовать и приготовить себе это блюдо хотя бы раз.
Мария 12 февраля 2023
Очень вкусно!
Я просто в восторге от этого рецепта! Запеканка получилась невероятно вкусной и насыщенной. Листья мангольда и шпината отлично сочетаются с броккули и пармезаном. Обязательно буду готовить ещё и рекомендую всем попробовать!
Ольга 19 февраля 2023
Слишком много зелени
Я люблю запеканки, но этот рецепт показался мне слишком зеленым. Листья мангольда и шпината здесь больше, чем должны быть, и это является минусом для меня. Но, возможно, это просто моя индивидуальная особенность, и другим это понравится.
Екатерина 23 февраля 2023
Отличный выбор для веганов
Я веган и всегда ищу новые интересные рецепты. Этот рецепт мне очень понравился! Он идеально подходит для тех, кто не употребляет молочные продукты и яйца. Запеканка вышла сытной и вкусной, и я обязательно снова ее приготовлю.
Настя 18 марта 2023
Не обращайте внимание на внешний вид
Когда я впервые увидела эту запеканку на столе, я подумала, что это какой-то странный салат. Но как только я попробовала, я поняла, что это действительно вкусная запеканка. Так что не обращайте внимание на внешний вид, главное - вкус!
Оставьте свой отзыв:
