Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Цветная капуста | 1 |
| Картофель с мучным мясом | 1 |
| Листья шалфея | 2 |
| Лук-порей белый | 1 |
| Масло | 1 фундук |
| Кремовый цвет | 50 мл |
| Филе из масла лесного ореха | 1 |
| Батончик из куриного бульона | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель очистить и вымыть, затем нарезать кубиками. Отделите соцветия цветной капусты и промойте их.
2Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле и протрите нарезанный белый лук порей. Добавьте нарезанный кубиками картофель и соцветия цветной капусты, добавьте измельченную таблетку бульона и шалфей и залейте водой до минимума. Доведите до кипения, затем добавьте немного соли и перца и тушите около 25 минут.
3Удалите шалфей и смешайте со сливками. Разложить по тарелкам, поперчить, сбрызнуть небольшим количеством масла и подавать.
Простой рецепт точно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: цветная капуста, картофель с мучным мясом, листья шалфея, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.
Суп из цветной капусты готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Елизавета 16 февраля 2022
Очень вкусный суп!
Попробовала приготовить этот суп на обед, и он просто бомба! Очень вкусный и сытный, а приготовить его довольно легко и быстро. Я добавила чуть больше крема, чтобы суп получился более густым, и это только улучшило его вкус. Очень рекомендую!
Анна 08 апреля 2022
Неожиданный вкус
Суп получился неожиданно оригинальным вкусом, который мне понравился, но, к сожалению, мой муж не оценил. Я добавила немного перца для большей остроты, но, возможно, это было излишним. В целом суп получился не плохо, но не знаю, захочу ли я готовить его еще раз.
Ксения 11 сентября 2022
Прекрасный способ использовать цветную капусту
Обычно я не знаю, что делать с цветной капустой, но этот суп - отличный способ использовать ее. Он получается нежным, сытным и очень ароматным. Я добавила немного сливок в конце, чтобы сделать его более гладким и красивым, и это действительно порадовало. Всем рекомендую!
Ирина 19 января 2023
Неплохой суп, но ничего особенного
Суп получился неплохой, но я не смогла найти в нем ничего особенного. Возможно, мне не хватило остроты или я просто привыкла к более ярким вкусам. Но в целом суп можно приготовить, если нет настроения для чего-то сложного и хочется простого, сытного блюда.
Надежда 26 января 2023
Отличный рецепт!
Этот супи совсем не сложно приготовить, и при этом он получается очень вкусным и сытным! Цветная капуста добавляет интересный и необычный вкус, а сливки делают суп гладким и более кремообразным. Я обязательно буду готовить его еще раз!
Оставьте свой отзыв:
