Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Коралловая чечевица | 200 г |
| Маленькие чоризо для сковороды | 4 |
| Лук | 1 |
| Овощной суп | 600 мл |
| Масло | 30 г |
| Свежий крем | 4 ст.л. |
| Куркума | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промойте красную чечевицу.
2Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
3Обжарьте лук в кастрюле в 10 г сливочного масла в течение 3 минут, регулярно помешивая.
4Добавьте коралловую чечевицу, куркуму, овощной бульон и готовьте на медленном огне под крышкой около двадцати минут.
5Добавьте кусочками 20 г сливочного масла, затем перемешайте крем-фреш. Соль и перец для вкуса.
6Обжарьте чоризо на оливковом масле на сильном огне в течение 5 минут. Разрежьте их на кусочки.
7Подавайте суп из чечевицы в 4 глубоких тарелки. Украсить чоризо.
Суп из коралловой чечевицы с тмином и чоризо на гриле - это простой и вкусный рецепт с низким бюджетом, который вы можете легко приготовить дома. Эта горячая, питательная смесь из чечевицы и чоризо подойдет для обычного ужина или обеда и несколько разнообразит ваше ежедневное меню.
Главным ингредиентом в этом рецепте является коралловая чечевица, которую нужно аккуратно промыть. Далее, лук нарезают и обжаривают в кастрюле с добавлением масла. После этого добавляют коралловую чечевицу, куркуму и овощной бульон и готовят на медленном огне в течение 20 минут. Закончите суп, добавив кусочки сливочного масла, крем-фреш и смешайте ингредиенты до густоты супа.
Следующим шагом является обжарка маленьких чоризо для сковороды на оливковом масле на сильном огне в течение 5 минут. Разрежьте на кусочки и украсьте супом на тарелке. Третьим важным ингредиентом для этого блюда является тмин.
Это блюдо можно сочетать с такими блюдами, как салат из листьев зеленого салата и красных свежих помидор, свежим ржаным хлебом и маслом. Оно идеально подойдет для тех, кто хочет поддерживать здоровое питание. Кроме того, оно не слишком калорийное и особенно просто в приготовлении - всего 30 минут на всех процессах приготовления.
Данный рецепт лаконичен и ясен, с простыми инструкциями и наглядными фотографиями блюда. Этот суп - это вкусное и довольно разнообразное блюдо, которое даже те, кто не является гурманами, оценят. Он представляет собой благотворную смесь белков и других необходимых веществ, которые помогут сохранить ваше здоровье и сделать ваше тело сильным и здоровым. Необходимое время на приготовление - всего 10 минут, что облегчает его приготовление в самый разгар рабочей недели.
Анна 15 августа 2021
Вкусно и сытно
Суп из коралловой чечевицы с тмином и чоризо на гриле - это просто вкуснотища! Я очень люблю готовить и стараюсь придумывать новые рецепты, и этот точно оказался хитом. Суп получается насыщенным и ароматным, а чоризо добавляет солидную порцию мясного вкуса. Также мне понравилось, что рецепт несложный, и все ингредиенты легко найти в магазине. Очень рекомендую!
Марина 20 августа 2023
Необычный сочетание вкусов
Суп из коралловой чечевицы с тмином и чоризо на гриле - интересное сочетание вкусов. Для меня оно оказалось немного необычным, так как раньше не пробовала чоризо. Однако, суп получился очень ароматным и сытным. Обязательно попробуйте, если любите экспериментировать с блюдами!
Елена 23 августа 2023
Отличный вариант для обеда
Суп из коралловой чечевицы с тмином и чоризо на гриле - это прекрасный вариант для сытного обеда. Рецепт очень простой и не требует большого количества времени на приготовление. Суп получается густым и ароматным, а чоризо добавляет небольшую пикантность. Моя семья оценила это блюдо на высший балл!
Виктория 26 августа 2023
Нецветущая коралловая чечевица
Решила попробовать суп из коралловой чечевицы с тмином и чоризо на гриле. Готовила впервые, и несмотря на необычные компоненты, все получилось замечательно. Чечевица остается немного жестковатой, что придает супу интересную текстуру. Чоризо добавляет пикантности, но не перекрывает вкус остальных ингредиентов. В целом, рецепт удачный!
Екатерина 26 августа 2023
Отпадная пикантность
Суп из коралловой чечевицы с тмином и чоризо на гриле - это просто вопрос добра! Я, как истинная ценительница пикантной пищи, полностью влюбилась в этот рецепт. Чоризо, обжаренное на гриле, придает супу неповторимую пикантность, а коралловая чечевица и лук делают его нежным и сочным. Однозначно 5 из 5!
Ольга 27 августа 2023
Не особо впечатлилась
Суп из коралловой чечевицы с тмином и чоризо на гриле - неплохой рецепт, но мне лично он не сильно понравился. Честно говоря, я не особо люблю чечевицу, поэтому блюдо не вызвало у меня особого восторга. Чоризо придало супу некую пикантность, но все равно не смогло спасти впечатление. Но, может быть, для других это будет новый любимый рецепт!
Александра 28 августа 2023
Великолепное сочетание вкусов
Суп из коралловой чечевицы с тмином и чоризо на гриле - это просто сказка! Никогда не представляла, что такое сочетание вкусов может быть настолько великолепным. Суп получается густым и ароматным, а тмин придает ему неповторимый оттенок. Чоризо добавляет сладкую пикантность. Очень рекомендую всем попробовать!
Людмила 28 августа 2023
Неплохой вариант на ужин
Суп из коралловой чечевицы с тмином и чоризо на гриле - необычный, но неплохой вариант на ужин. Суп получается сытным и ароматным, а чоризо придает ему замечательный мясной вкус. Некоторым может показаться, что сочетение чечевицы и чоризо - странное, но мне понравилось. Оцениваю на 4 балла!
Наталья 28 августа 2023
Восторг от первого глотка
Суп из коралловой чечевицы с тмином и чоризо на гриле - это деликатес! С первого глотка я почувствовала восторг, вкус этого блюда просто невероятный. Чечевица даёт супу насыщенность и густоту, а тмин и чоризо добавляют неповторимый аромат и пикантность. Рецепт получился очень удачным, однозначно 5 баллов!
Оставьте свой отзыв:
