Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Пастернак | 4 |
| Старая мимолетта | 100 г |
| Молоко | 500 мл |
| Свежие жидкие сливки | 2 ст.л. |
| карри порошок | 1 ч.л. |
| Фундук целиком | 50 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите пастернак и нарежьте его кубиками.
2Вскипятите большую кастрюлю с подсоленной водой, затем выбросьте кубики пастернака. Добавьте порошок карри. Варить 20 минут, пока пастернак не прожариться, затем вылить в чашу блендера.
3Добавьте молоко и все перемешайте. Влейте жидкие сливки, энергично перемешайте венчиком. 4 Вернитесь на слабый огонь на несколько минут, чтобы он стал горячим.
4Распределите велуте по каждой чашке или миске, положите несколько измельченных лесных орехов, посыпьте мимолетом, детализированным полосками с помощью ножа, и сразу подавайте.
Суп из пастернака, мимолета и лесных орехов - это блюдо, которое станет отличным выбором для любителей калорийной еды. Данное блюдо достаточно простое в приготовлении и не требует больших финансовых затрат на приобретение ингредиентов. Он идеально подойдет для людей, которые следят за своим здоровьем и не хотели бы потратить много времени на приготовление пищи. Кроме того, суп может быть идеальным завтраком или обедом.
Для приготовления супа вам понадобится 4 пастернака, 100 г старой мимолетты, 500 мл молока, 2 ст.л. свежих жидких сливок, 1 ч.л. карри-порошка, 50 г целых лесных орехов, соль и перец. Пастернак нарезаются на кубики и варятся в подсоленной воде с карри-порошком в течении 20 минут. Затем пастернак вылить в чашу блендера, добавьте молоко и перемешайте. Влить жидкие сливки, перемешать венчиком и нагреть на слабом огне. Распределите велуте по каждой чашке или миске, посыпьте мелко нарезанным лесным орехом и сразу подавайте.
Суп из пастернака, мимолета и лесных орехов является довольно калорийным блюдом, потому что содержит молоко и сливки. Одной порции составляет около 350 калорий, но это может быть идеальным выбором для тех, кто хочет получить энергию на целый день. Блюдо практически не содержит жировых веществ, а минеральные вещества, которые содержатся в лесных орехах, пастернаке и мимолете, вносят свой вклад в полезность блюда.
Суп из пастернака, мимолета и лесных орехов с легкостью сочетается с другими блюдами, такими как жареные грибы, печеный лук и свежие овощи. Блюдо идеально подходит для тех, кто ценит здоровое питание и не хочет тратить много времени на приготовление еды. Пошаговая инструкция с фотографией готового блюда поможет быстро и легко приготовить вкусный и калорийный суп для всей семьи.
