Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Суши рис | 300 г |
| Воды | 330 мл |
| Рисовый уксус | 40 мл |
| Сахар | 10 г |
| Соль | 4 г |
| Копченый лосось | 4 ломтика |
| Гренни Смит зеленое яблоко | 1 |
| Горшочек с яйцом лосося | 1 |
| Лимон | 1 |
| Наконечник васаби | 1 |
Приготовление:
1Положите рис в мелкий дуршлаг и промойте его под проточной водой, пока протекающая вода не станет прозрачной.
2Вылейте рис в кастрюлю с водой и дайте ему увлажниться в течение 30 минут. Нагрейте под крышкой, кипятите 2 минуты, затем убавьте огонь и продолжайте готовить 13 минут. Выключите огонь и дайте рису постоять 10 минут.
3В миске растворите, смешав сахар и соль с уксусом. Залейте этой смесью рис и аккуратно перемешайте.
4Вымойте зеленое яблоко. Нарежьте тонкие ломтики, затем нарежьте их тонкими палочками. Дайте им лимон, чтобы они не окислялись. Нарезать лосось кусочками.
5Намочите руки, возьмите немного риса и двумя пальцами другой руки сформируйте тампоны на ладони одной руки.
6Выложите немного васаби на каждую подушечку риса.
7Сверху на каждую подушку риса положите палочки из зеленого яблока, одну или две части копченого лосося и икры.
Простой кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: суши рис, воды, рисовый уксус, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Суши с лососем и зеленым яблоком готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Марина 26 ноября 2021
Удивительный вкус!
Я просто в восторге от этого рецепта! Блюдо получилось очень вкусным и необычным. Яблоко добавило свежести и аромата, а лосось - нежности и сочности. Отличный выбор для праздников!
Ольга 11 февраля 2022
Не для всех
Лично мне не понравился этот рецепт. Яблоко к копченому лососю мне не показалось удачным сочетанием. К тому же, затраченное время на приготовление не сопоставимо с полученным результатом. Но, возможно, кому-то это блюдо придется по вкусу.
Ирина 30 марта 2022
Легко и просто
Приятно удивлена этим рецептом! Готовить оказалось очень легко и быстро, а вкус превзошел все ожидания. Лосось и яблоко - прекрасное дуэт, а рис с уксусом - настоящая находка! Обязательно буду готовить еще!
Катя 08 марта 2023
Не хватило соли
Решила попробовать этот рецепт, но честно говоря, не впечатлилась. Сама идея сочетания лосося и яблока мне понравилась, но к рису слишком мало соли. В итоге, блюдо получилось немного безвкусным. Придется рисовать еще.
Анна 12 марта 2023
Отличный ужин
Сегодня мы с мужем приготовили это блюдо и остались очень довольны. Блюдо очень легкое, но при этом сытное и полезное, идеально подходит для ужина. Особенно понравились сочетание лосося и яблока, дополняющих друг друга вкусами. Советую всем попробовать!
Маргарита 18 марта 2023
Нужно больше остроты
Блюдо получилось неплохим, но я не хватило остроты. Вопрос, конечно, решаемый, но все-таки это несколько разочаровало. Однако, считаю, что это отличный рецепт для тех, кто любит суши.
Татьяна 18 марта 2023
Настоящая находка!
О, Боже! Я просто без ума от этого блюда! Оно выглядит не только очень эстетично, но и вкусно. Сочное яблоко и нежный лосось просто тают во рту, а рис с уксусом добавляет особой пикантности и аромата. Рецепт обязательно оставляю в закладках.
Надежда 18 марта 2023
Хитрый рецепт
Этот рецепт оказался для меня небольшим открытием. Никогда не предполагала, что лосось и яблоко могут быть настолько вкусными вместе! Однако, из-за отсутствия необходимых ингредиентов пришлось импровизировать. Хотелось бы, чтобы в рецепте указывались возможные замены.
Оставьте свой отзыв:
