Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Манная крупа | 100 г |
| Зеленая чечевица | 100 г |
| Помидоры | 2 |
| Новый лук со стеблем | 1 |
| Небольшой пучок петрушки | 1 |
| Уксус | 12 ст. суп |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Чечевицу промыть и перелить в кастрюлю. Залейте как минимум 3-кратным объемом воды и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите около 20 минут. Слейте воду и дайте остыть.
2Перелейте манную крупу в миску и добавьте 10 мл кипящей подсоленной воды. Накрыть крышкой и дать постоять 5 мин.
3Помидоры промыть и нарезать кубиками. Лук очистить и измельчить. Промыть и нарезать петрушку.
4Добавьте в манную крупу чечевицу, лук, петрушку и помидоры. Сбрызнуть уксусом, влить масло, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
5Поместите в холодильник за 30 минут до подачи.
Если вы ищете идеальное блюдо для вашего обеда или ужина, то Табуле с зеленой чечевицей - это то, что вам нужно. Это легкий и здоровый рецепт, который приготовить несложно, а результат просто восхитителен.
Один из основных ингредиентов для этого блюда - зеленая чечевица. Она богата белком и фиброй, не содержит жира и сахара. Кроме этого, в рецепте используется манная крупа, которая добавляется для того, чтобы сделать блюдо более густым и кошерным. Для создания насыщенного вкуса и аромата используются помидоры, новый лук, петрушка, уксус и оливковое масло.
Это блюдо прекрасно подойдет для того, чтобы насладиться вкусом зелени и овощей, не переживая о калориях. Табуле с зеленой чечевицей является идеальным выбором для обеда в офисе или семейного обеда. Кроме того, его можно подавать как блюдо на вечеринке или пикнике.
Чтобы раскрыть в полной мере вкус блюда, его можно сочетать с другими блюдами. Например, можно подавать с куриным грилем или свежей рыбой. Лучшим сопутствующим блюдом является лаваш, который может стать отличной альтернативой обычному хлебу.
В этом блюде много полезных веществ, например, зеленая чечевица содержит растительные белки, которые помогают поддерживать здоровье мышц и иммунной системы. Манная крупа богата йодом, что необходимо для правильного функционирования щитовидной железы. Табуле с зеленой чечевицей является низкокалорийным блюдом, что является еще одним его преимуществом.
Рецепт представлен в лаконичной форме и содержит подробный пошаговый инструкции, что делает его идеальным для людей, которые не имеют опыта в кулинарии. Кроме того, в тексте присутствует фотография готового блюда, которая позволит вам убедиться, что вы выполняете все правильно.
Не упустите возможность попробовать это блюдо, которое сочетает в себе все лучшее из зелени и овощей, и еще больше укрепляет ваше здоровье. Ведь оно не только вкусное, но и полезное.
