Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Кирпичные листы | 4 |
| Банки сардин в оливковом масле | 2 |
| Сливочный сыр | 250 г |
| Небольшой букет трав | 1 |
| Яйцо | 1 |
| Масло | 30 г |
| Перец чили | 1 щепотка |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Лимонная цедра | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Слейте воду из сардин и зарезервируйте 4 самых вкусных. Остальное мелко растолочь вместе со сливочным сыром, мелко нарезанной зеленью, яйцом, чили, прессованным чесноком, цедрой лимона, солью и перцем.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6).
3Детализируйте каждый лист теста на 4 круга. Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле или в микроволновой печи и смажьте кружочки теста. Выложите их в 4 формы для тарталеток со съемным дном.
4Вылейте заготовку сардины на ракушку для пирога, сверху положите 4 зарезервированных сардины.
5Поместите в духовку и готовьте и поджаривайте 20 минут. Распакуйте и подавайте в теплом виде.
Рецепт Тарталетки из теста с сардинами является отличным выбором для любителей морепродуктов и оригинальных закусок. Это блюдо идеально подойдет для посиделок в кругу друзей или романтического ужина. Возможно, вы захотите удивить своих близких на выходных и попробовать что-то новое.
Чтобы приготовить Тарталетку из теста с сардинами, вам потребуются кирпичные листы теста, банки сардин в оливковом масле, сливочный сыр, букет трав, яйцо, масло, перец чили, чеснок, лимонная цедра, соль и перец.
Первым шагом приготовления блюда следует разогреть духовку до 180 ° C и подготовить листы теста. Их нужно детализировать на 4 круга и поместить в 4 формы для тарталеток со съемным дном. Далее, смешать сливочный сыр со всеми оставшимися ингредиентами, кроме сардин. Массу высыпать в тарталетки, сверху положить по 1 сардине и запекать в духовке приблизительно 20 минут.
Результатом станет изумительная закуска, украшенная букетом трав. Такое блюдо прекрасно сочетается с овощными салатами или свежим багетом. Многие любят добавлять в тарталетки еще кусочки белого репчатого лука, немного оливкового масла и еще одну щепотку перца.
Тарталетка из теста с сардинами – достаточно калорийное блюдо, так как содержит сливочный сыр и много жира. Однако употреблять его в меру можно и нужно, ведь речь идет о реальном удовольствии.
Приготовление Тарталетки из теста с сардинами не занимает много времени: подготовительные этапы займут у вас не более 30 минут, а готовить в духовке нужно всего 25 минут.
Стоимость ингредиентов не является высокой, поэтому Тарталетка из теста с сардинами – это прекрасный вариант блюда на вечеринку с друзьями или семейный обед в выходной день.
Рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями, что делает его доступным для любого кулинара. Кроме того, на фотографии можно увидеть, как выглядит готовая Тарталетка из теста с сардинами и оценить ее аппетитность.
