Ингредиенты:
Стейки из лосося без кожи | 400 г |
Маленькие авокадо | 2 |
Красный новый лук | 1 |
мягкий хлеб | 4 ломтика |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Лаймовый сок | 2 ст.л. |
Веточки чеснока | 8 |
Соль | |
Перец |
Стейки из лосося без кожи | 400 г |
Маленькие авокадо | 2 |
Красный новый лук | 1 |
мягкий хлеб | 4 ломтика |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Лаймовый сок | 2 ст.л. |
Веточки чеснока | 8 |
Соль | |
Перец |
Приготовила этот тартар в день моего рождения, и он понравился всем гостям на ура! Лосось и авокадо очень вкусные сочетаются, а добавление хрустящего хлеба придает дополнительную текстуру. Ингредиенты действительно немного дорогие, но на такой праздник это стоило того. Для будущих поваров: будьте осторожны с лососем - я нашла некоторые кости и пришлось удалить их в последнюю минуту.
Это был мой первый опыт работы с авокадо, и я была приятно удивлена результатом. Он был вкусным и сытным, и я смогла легко приготовить его за 15 минут, как указано в рецепте. Мне также понравился гриль для ломтиков хлеба, который добавил мне больше текстуры, по сравнению с ломтиками обычного хлеба.
Этот тартар был прекрасным дополнением к моему домашнему ужину, хотя я немного изменила рецепт, добавив зеленый перец для большей остроты. Мясо было свежим, и вкус авокадо был потрясающим. Я также люблю то, что он легко разделяется на порции, что делает его идеальным для мероприятий в стиле фуршета.
В целом, я люблю этот рецепт, но, будучи новичком в кулинарии, я нашла его немного сложным для выполнения. Некоторые ингредиенты было трудно нарезать и смешать вместе, и я нашла себя действительно борющейся с приготовлением блюда. Однако результат был прекрасен - вкус лосося и авокадо был божественным.
Был удивлен, насколько хорош этот тартар - я пробовал много других рецептов тартара, но этот был одним из лучших. Лосось был свежим и ароматным, а авокадо давало блюду дополнительный глубокий вкус. Рекомендую любителям морепродуктов и авокадо.
Этот тартар был действительно вкусным, но я потратила много времени, чтобы найти все ингредиенты, особенно хороший свежий лосось. Я также нашла, что рецепт был сложнее, чем я ожидала - требовалось много нарезки и смешивания. В конце концов результат оказался стоит того, и я продолжаю удивляться, насколько хорош мог быть тартар из всего рыбацкого деликатесов.
Я так влюбилась в этот тартар, что теперь его готовлю каждый раз, когда у меня гости. Он очень вкусный и легко готовится. Моя любимая часть - мокрый перец, который добавляет немного остроты. В целом, это один из лучших рецептов, которые я когда-либо пробовала.
Было вкусно, но я не заметила ничего особенного, что отличало этот тартар от других. Я считаю, что это хороший рецепт для дня, когда вы хотите открыть что-то новое, но я, вероятно, не буду готовить его снова.