Все рецепты

Тартар из авокадо и лосося (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.2
231 оценка
Тартар из авокадо и лосося (рецепт 2)
Просто
Дорого
Калорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Стейки из лосося без кожи400 г
Маленькие авокадо2
Красный новый лук1
мягкий хлеб4 ломтика
Оливковое масло2 ст.л.
Лаймовый сок2 ст.л.
Веточки чеснока8
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его.
2Проверьте стейки лосося на наличие костей. В противном случае удалите их плоскогубцами. Нарежьте брусчатку небольшими кубиками.
3Нарезать чеснок.
4Разрежьте авокадо на 2 части. Удалите косточку и выньте мякоть столовой ложкой. Мякоть нарезать небольшими кубиками.
5В миске смешайте нарезанный кубиками лосось, кубики авокадо с оливковым маслом, лимонным соком, чесноком, солью и перцем.
6Поджарьте ломтики хлеба для бутербродов. Нарежьте их небольшими кусочками.
7Разложите тартары в маленьких мисках.
8Украсить нарезанные тартары из нового красного лука.

Описание рецепта Тартар из авокадо и лосося (рецепт 2):

Превосходный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: стейки из лосося без кожи, маленькие авокадо, красный новый лук, их легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Тартар из авокадо и лосося (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 06 января 2022

Дорогой, но вкусный рецепт

Приготовила этот тартар в день моего рождения, и он понравился всем гостям на ура! Лосось и авокадо очень вкусные сочетаются, а добавление хрустящего хлеба придает дополнительную текстуру. Ингредиенты действительно немного дорогие, но на такой праздник это стоило того. Для будущих поваров: будьте осторожны с лососем - я нашла некоторые кости и пришлось удалить их в последнюю минуту.

Лена 12 февраля 2022

Сытно и вкусно

Это был мой первый опыт работы с авокадо, и я была приятно удивлена результатом. Он был вкусным и сытным, и я смогла легко приготовить его за 15 минут, как указано в рецепте. Мне также понравился гриль для ломтиков хлеба, который добавил мне больше текстуры, по сравнению с ломтиками обычного хлеба.

Мария 22 сентября 2022

Отличный рецепт для домашней вечеринки

Этот тартар был прекрасным дополнением к моему домашнему ужину, хотя я немного изменила рецепт, добавив зеленый перец для большей остроты. Мясо было свежим, и вкус авокадо был потрясающим. Я также люблю то, что он легко разделяется на порции, что делает его идеальным для мероприятий в стиле фуршета.

Ирина 15 февраля 2023

Удивительно вкусный, но сложный для приготовления

В целом, я люблю этот рецепт, но, будучи новичком в кулинарии, я нашла его немного сложным для выполнения. Некоторые ингредиенты было трудно нарезать и смешать вместе, и я нашла себя действительно борющейся с приготовлением блюда. Однако результат был прекрасен - вкус лосося и авокадо был божественным.

Александр 02 марта 2023

Один из лучших тартаров, что я когда-либо пробовал

Был удивлен, насколько хорош этот тартар - я пробовал много других рецептов тартара, но этот был одним из лучших. Лосось был свежим и ароматным, а авокадо давало блюду дополнительный глубокий вкус. Рекомендую любителям морепродуктов и авокадо.

Карина 24 марта 2023

Сложно найти все ингредиенты, но усилия стоят того

Этот тартар был действительно вкусным, но я потратила много времени, чтобы найти все ингредиенты, особенно хороший свежий лосось. Я также нашла, что рецепт был сложнее, чем я ожидала - требовалось много нарезки и смешивания. В конце концов результат оказался стоит того, и я продолжаю удивляться, насколько хорош мог быть тартар из всего рыбацкого деликатесов.

Лиза 24 марта 2023

Просто великолепно!

Я так влюбилась в этот тартар, что теперь его готовлю каждый раз, когда у меня гости. Он очень вкусный и легко готовится. Моя любимая часть - мокрый перец, который добавляет немного остроты. В целом, это один из лучших рецептов, которые я когда-либо пробовала.

Катерина 25 марта 2023

Вкусно, но ничего необычного

Было вкусно, но я не заметила ничего особенного, что отличало этот тартар от других. Я считаю, что это хороший рецепт для дня, когда вы хотите открыть что-то новое, но я, вероятно, не буду готовить его снова.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать