Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Маскарпоне | 500 г |
| Ложка печенья | 250 г |
| Яичные желтки | 6 |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Крепкий охлажденный кофе | 250 мл |
| Амаретто | 100 мл |
| Горькое какао | |
Приготовление:
1В миске взбейте яичные желтки и сахар, пока препарат не станет белым. Добавьте маскарпоне. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет однородной. Добавьте 5 сл амаретто или марсала. Выложите слой этого крема на блюдо.
2Перелейте кофе в глубокую тарелку. Ароматизировать остальным амаретто. Быстро окуните ложку печенья по одному в кофе. Сразу же выложите их, закрепив на креме. Покройте слоем крема. Продолжайте чередовать крем маскарпоне и печенье. Закончить слоем крема. Накрыть стрейч-пленкой. Оставьте 6 часов в холодильнике.
3Когда будете готовы к подаче, посыпьте какао, просеянным через мелкое сито.
Простой рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: маскарпоне, ложка печенья, яичные желтки, их легко найти в магазине.
Тирамису с кофе и какао готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 16 июля 2021
Одно из лучших тирамису, которое я когда-либо ела!
Перед тем, как сделать этот рецепт, я никогда не пробовала тирамису с амаретто. Это было потрясающее открытие! Весь десерт был таким глубоким и богатым вкусом. И печенье имело идеальный баланс между мягкостью и тем, что оно впитало кофе. Я обязательно буду готовить это снова и снова!
Александра 14 января 2023
Хорошо, но мне не понравилось печенье.
Крем был великолепным - гладким, кремовым и с нежным вкусом амаретто. Но печенье было мне не по вкусу, оно было слишком мокрым и грязным из-за кофе. Может, я просто неправильно выбрала печенье, но это было для меня основным недостатком этого десерта. В целом, это было вкусно, но я бы скорее всего использовала другое печенье, если готовлю его еще раз.
Екатерина 30 января 2023
Просто великолепный десерт!
Тирамису был очень простым в приготовлении, и он вышел просто идеальным! Я делала его вечером, чтобы дать ему немного времени в холодильнике, и утром, когда мы его пробовали, он уже был лучше, чем я могла себе представить. Крем был бархатистым и нежным, а печенье поглощало в себя вкус кофе. Я думаю, что это десерт, который мне придется готовить еще много раз.
Дарья 02 марта 2023
Не самый простой рецепт, но вкусно.
Перед тем, как начать готовить тирамису, я подумала, что это будет очень просто. Но я ошибалась. Яичные желтки не хотели взбиваться, но после всех усилий, все взбилось хорошо. Этот рецепт действительно требует терпения и внимательности, но в конечном итоге оно того стоит. В конечном виде десерт получился очень вкусным. Спасибо за рецепт!
Мария 23 марта 2023
Божественный десерт!
Этот тирамису - безусловно один из лучших, которые я когда-либо ела. Крем был идеально гладким и идеально сладким, а печенье было мягким и сочным. Я люблю кофе, так что ароматизированный кофе был просто невероятным. Я бы обязательно готовила это снова, и это действительно великолепный десерт для любой вечеринки!
Николай 12 апреля 2023
Неплохо, но не в особенности мое любимое блюдо.
Я не слишком люблю тирамису, но я решил попробовать этот рецепт. Ничего плохого я не могу сказать о вкусе этого десерта - он был вкусным и глубоким, с ярким вкусом кофе и сладкой консистенцией маскарпоне. Это просто не мое любимое блюдо. Соответственно, я могу порекомендовать этот рецепт всем, кто любит тирамису, но меня он особенно не зацепил.
Кристина 13 апреля 2023
Классический вкус и немного новизны!
Этот тирамису был невероятным. Обычно я делаю его простым способом, но добавление амаретто дало этому десерту немного новизны. Крем был идеально гладким и сладким с нежным ароматом амаретто. Он так тонко вливается во вкус печенья, и я бы обязательно посоветовала этот рецепт всем своим друзьям и знакомым, которые любят тирамису!
Ольга 14 апреля 2023
Слишком сладкий для моего вкуса.
Даже если я люблю сладкие десерты, то это тирамису было просто слишком сладким для моего вкуса. Я не знаю, может быть у меня что-то не в порядке с моими вкусовыми рецепторами, но в конечном итоге мне настолько было сладко, что я почти не могла съесть его. Хотя вкус, когда я взяла побольше кофе и меньше сахара, потенциально мог бы быть хорошим. Я, возможно, попробую это еще раз и сделаю все на свой вкус.
Оставьте свой отзыв:
