Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
4 ч 0 м
4 порции
Ингредиенты:
| Помидоры по типу рома | 2 кг |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Чеснок | 2 стручка |
| Лавровый лист | 1 |
Приготовление:
1Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мякоть нарезать кусочками.
2Обжарьте мякоть на оливковом масле, только что раздавленные зубчики чеснока, лавровый лист и соль в течение 40 минут на очень слабом огне.
3Удалите из приготовления зубчики чеснока и лавровый лист. Смешайте томатное пюре.
4Вылейте препарат на противень и запекайте при 120 ° C в течение 3 часов, стараясь каждый час перемешивать.
5Вылейте томатную пасту в банку.
Отличный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: помидоры по типу рома, оливковое масло, чеснок, их весьма легко найти в ближайшем магазине.
Томатное пюре готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 20 октября 2021
Отличное добавление к бутербродам
Очень понравилось, как получилось томатное пюре. Я добавила его на свой бутерброд и получилось вкусно и питательно. Оцениваю на 4 балла, потому что приготовление заняло довольно много времени.
Елена 01 июля 2022
Прекрасно подходит для соуса
Решила использовать томатное пюре для соуса к пасте. Получилось великолепно. Аромат и вкус высокого уровня. Оценка - 5 баллов!
Ольга 29 сентября 2022
Как раз для зимнего запаса
Благодаря этому рецепту я смогла приготовить замечательное томатное пюре. Уже успела закрутить банки и поставить в холодильник на зиму. Вкус прекрасен, но минус в том, что рецепт занимает довольно много времени. 4 балла.
Марина 20 января 2023
От души рекомендую
Рекомендую! Это рецепт томатного пюре просто замечательный - лучший из всех, которые я пробовала! 5 баллов!
Ирина 29 января 2023
Вкусно, но немного долго
Томатное пюре получилось очень вкусным. Но надо быть готовым тратить много времени на его приготовление. Зато в итоге вы получите вкуснейший продукт. Четыре балла.
Наталья 20 февраля 2023
Идеально для супа
Приготовила томатное пюре по этому рецепту для своего домашнего супа. Вкус стал намного лучше и насыщеннее. Очень довольна результатом, ставлю 5 баллов.
Дарья 31 марта 2023
Вкусно, но не для каждого дня
Получилось вкусное томатное пюре, но его готовка занимает много времени. Поэтому не для каждого дня можно себе позволить такой роскошный продукт. 4 балла.
Ксения 04 апреля 2023
Отлично для особой пасты
Для особой пасты лучше использовать именно такое томатное пюре. Вкус чудесный, получилось все очень замечательно. Пятерку ему, конечно же.
Оставьте свой отзыв:
