Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
1.4166666666667 ч 25 м
6 порций
Ингредиенты:
| Масло | 160 г |
| Сахар | 200 г |
| Яйца | 3 |
| Мука | 220 г |
| Порошок для выпечки | 1 саше |
| Маскарпоне | 180 г |
| Экстракт ванили | 1 ч.л. |
| Желе из красной смородины | 200 г |
| Лимон | 1 |
| Яичные белки | 2 |
| Сахарная пудра | 100 г |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 165 ° C (т. Е. 5/6). В миске взбить топленое масло с сахаром, затем добавить заранее взбитые яйца. Взбить маскарпоне с экстрактом ванили и тертой цедрой лимона и добавить их в смесь. Добавьте муку и разрыхлитель и хорошо перемешайте. Вылить тесто в форму и выпекать примерно 1ч15. Дать остыть и распаковать.
2Желе из красной смородины налить в кастрюлю и аккуратно нагреть. Постепенно добавляйте лимонный сок, помешивая. Дайте остыть.
3Приготовьте безе: взбейте 2 яичных белка, пока они не станут густыми, затем постепенно добавьте сахарную пудру.
4Выложить торт на сервировочное блюдо и засыпать его смородиновым соусом. Накрыть безе. Обжарьте безе на горелке и подавайте.
Рецепт торта безе из смородины - это прекрасная идея для тех, кто любит сочетание сладкого и кислого в одном блюде. Это блюдо может быть использовано как десерт на праздничном столе или просто для обычного ужина в выходной день. Рецепт простой в приготовлении, ведь для этого потребуется всего лишь 25 минут для подготовки и 85 минут на приготовление.
Использованные ингредиенты - масло, сахар, яйца, мука, порошок для выпечки, маскарпоне, экстракт ванили, желе из красной смородины, лимон, яичные белки и сахарная пудра. Этот торт готовится на основе безе, а значит он получается легкий и пышный благодаря аккуратно взбитым белкам. Желе из красной смородины добавляет кисленький вкус, который отлично гармонирует с безе и маскарпоне.
Следуя пошаговым инструкциям, вы сможете приготовить не только вкусное, но и привлекательное блюдо. Фотография готового блюда прилагается к рецепту, что делает процесс приготовления торта безе из смородины еще удобней.
Торт безе из смородины - это отличный вариант для людей, следящих за своим здоровьем, ведь он приготавливается из качественных и натуральных ингредиентов. Он не слишком калорийный, что делает его идеальным лакомством как для детей, так и для взрослых.
Для тех, кто хочет сделать этот рецепт еще более интересным, можно дополнить торт безе из смородины небольшими кусочками свежих фруктов - например, клубники или киви. Также, можно подавать его с шариками мороженого, чтобы создать свой уникальный вкус.
Торт безе из смородины - простой и быстрый в приготовлении рецепт, который наверняка понравится всем, кто любит вкусные десерты. А благодаря сочетанию безе и желе из красной смородины, он станет украшением любого стола.
