Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
35 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 110 + 10 г |
| Масло | 110 г |
| Гранулированый сахар | 110 г |
| Цукаты | 100 г |
| Карамбола | 100 г |
| Изюм | 50 г |
| Яйца | 2 |
| Дрожжи | 0,5 пакетика |
| Ром | 50 мл |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Соль | 1 щепотка |
| Дополнительное масло для формы | 1 фундук |
Приготовление:
1Нагрейте ром в кастрюле на медленном огне. Вылейте изюм и цукаты, разложив их в глубокой тарелке, и дайте мацерации в течение 15 минут.
2Разогрейте духовку до 180 ° C.
3В небольшой кастрюле растопите нарезанное соломкой масло.
4В миске смешайте муку с дрожжами и солью и выкопайте колодец.
5Разбейте яйца целиком в другую миску и взбейте их с сахарной пудрой и ванильным сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте масло и перемешайте. Вылейте эту смесь в лунку и перемешивайте, пока не получите однородную пасту.
6Слейте воду из цукатов и винограда и обваляйте их в 10 г муки. Затем добавьте их в тесто. Нарежьте карамболу небольшими кусочками, затем добавьте их в тесто.
7Вылить в форму для торта, смазанную маслом, и выпекать около 30 минут.
Великолепное многослойное изделие, Торт Карамбола, является превосходным десертом для тех, кому нравятся яркие и необычные вкусы. Этот торт можно использовать в любое время дня, от завтрака до десерта, и он определенно станет особым украшением любого праздника. Рецепт простой и дешевый, но время на подготовку и приготовление может занять немного больше, чем у других тортов.
Одной из особенностей этого рецепта - цукаты. Многие люди ими никогда не пользовались, но они добавляют вкус и текстуру многим выпечкам. Для торта Карамбола необходимо заранее замочить цукаты и изюм в роме, чтобы они дополнили вкус десерта. Карамбола, с желтой звездой в середине, добавляет тонкую кислинку в сочетании с виноградными нотками, которые сбалансированы с помощью сладкого и сливочного крема.
Рецепт для торта требует достаточного количества ингредиентов, включая муку, яйца, масло, гранулированный сахар, дрожжи, ром, цукаты и, конечно, карамболу. Не бойтесь экспериментировать с количеством или использованием других ингредиентов, таких как ванильный экстракт, чтобы привнести свой личный штрих в свою выпечку.
Торт Карамбола по своей природе калорийный, но приготовленный дома он будет также более полезным, чем купленный в магазине. Этот рецепт может также подойти тем, кто страдает от непереносимости глютена, так как некоторые муки не содержат глютена.
Для приготовления Торта Карамбола требуется лишь 30 минут на подготовку, а затем еще 35 минут на выпекание. Это может показаться немного длительным процессом, но запеченный результат стоит того. Рецепт лаконичен, с пошаговыми инструкциями, которые легко потренированный повар сможет выполнить без труда.
Такой торт можно подавать как основное блюдо на завтрак или ланч, а также сочетать с другими блюдами, такими как фруктовый салат или сладкий крем с карамелью и взбитыми сливками. Украшенный свежим фруктом и цветочными лепестками, Торт Карамбола замечательно смотрится на любом специальном мероприятии.
Рецепт Торта Карамбола представлен в качественном фото, в котором можно увидеть все секреты приготовления. В целом, этот рецепт легко выполним и может стать любимым тортом на любом вашем мероприятии или для домашнего угощения.
