Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| мясо ягненка | 500 г |
| Красный лук | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Тмин | 1 ч.л. |
| Небольшой пучок мяты | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. В салатнице смешайте фарш из баранины с половиной лука, чесноком и тмином. Посолить, поперчить, добавить 1 ч. измельченной мяты и перемешать. Сформируйте тефтели, слегка разгладьте и поместите на шпажки.
2Варить около 5 минут на мангале или на очень горячем гриле. Посыпьте оставшимся луком и мятой и подавайте.
Простой рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: мясо ягненка, красный лук, чеснок, их довольно просто найти в супермаркете.
Турецкий кебаб (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Марина 09 декабря 2022
Отличный рецепт!
Я уже давно ищу рецепт настоящего турецкого кебаба, и этот оказался просто идеальным! Мясо получилось сочным и очень вкусным, а благодаря добавлению лука и чеснока есть интересный аромат. Очень рекомендую!
Анатолий 18 декабря 2022
Средний рецепт
Кебаб получился вкусным, но я бы в следующий раз добавил больше специй и трав, чтобы придать ему более насыщенный вкус. Тем не менее, рецепт явно стоит попробовать.
Ирина 02 апреля 2023
Просто и быстро
Никогда раньше не готовила кебаб, но этот рецепт оказался настолько легким и понятным, что получилось все отлично! Ингредиенты доступные, а приготовление занимает всего 5 минут. Буду готовить еще раз и рекомендую всем!
Дмитрий 27 апреля 2023
Неплохо для первого раза
Решил попробовать готовить кебаб впервые и тот факт, что это был турецкий вариант, добавил в этот процесс интереса. Результат - не идеал, но вкусно и главное, приготовление заняло ничуть не больше времени, чем я предполагал. Советую освоить этот рецепт, если хотите чего-то вкусного и несложного.
Оксана 03 мая 2023
Классический вкус
Мне очень понравился этот рецепт, потому что он дает возможность почувствовать настоящий вкус турецкого кебаба. Все ингредиенты подобраны идеально, мясо очень сочное, а специи и травы придают блюду прекрасный аромат. Настоятельно рекомендую всем попробовать!
Наталья 03 мая 2023
Мясо стало жестковатым
Сложность рецепта, конечно, невысокая, но я все равно немного затруднилась в процессе готовки. Кроме того, мясо получилось немного жестковатым, возможно, я что-то делала не так. В целом, рецепт не плохой, нужно просто поэкспериментировать с техникой готовки.
Диана 08 июня 2023
Хорошо для пикника
Отличный рецепт для пикника! Ценовая категория не высока, приготовление занимает совсем немного времени, но блюдо получается очень вкусным и насыщенным. Очень понравилось!
Елена 17 июня 2023
Лук переборщила
Я наверное добавила больше лука, чем нужно, поэтому получилось немного переборщено. Но в целом, рецепт интересный и вкусный. Следующий раз буду следить за количеством ингредиентов в блюде.
Максим 18 июня 2023
Прекрасный рецепт
Кебаб готовится очень быстро, а вкус у него удивительный! Все специи и травы идеально сбалансированы и отлично раскрывают вкус мяса. Очень рекомендую этот рецепт!
Оставьте свой отзыв:
