Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
40 мин
1 порция
Ингредиенты:
| Красная капуста | 1 |
| Орехи | 10 |
| Стилтон | 50 г |
| Масло | 20 г |
| Брызги масла | 1 |
| Уксус | 2 ст.л. |
| апельсин | 1 |
| Розовые ягоды | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите с капусты сердцевину и первые листочки. Промойте и нарежьте соломкой.
2Нагрейте сливочное масло и растительное масло в посуде для запекания, добавьте кочерыжку капусты и варите 5 мин, помешивая.
3Влейте уксус, добавьте сок, тертую цедру апельсина и 1 стакан воды, соль и перец, затем тушите около 35 минут, периодически помешивая.
4Посыпать тертым сыром, измельченными орехами и розовыми ягодами и подавать.
Простой кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: красная капуста, орехи, стилтон, их просто найти в супермаркете.
Тушеная краснокочанная капуста готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 1 порция.
Аня 19 апреля 2021
Отличный рецепт!
Я сделала эту капусту на ужин и она получилась очень вкусной. Уксус и апельсин действительно добавляют интересных ноток вкуса, а сыр и орехи придают блюду текстуру. Рекомендую!
Катя 18 июня 2021
Необычное сочетание вкусов
Мне понравилось, как капуста сочетается с орехами и стилтоном - это действительно необычно и интересно. Однако, я ожидала, что блюдо будет более насыщенным и сытным. Наверное, это лучше подходит как гарнир, а не как основное блюдо.
Светлана 25 ноября 2021
Просто и вкусно
Отличный рецепт для тех, кто не любит проводить много времени в кухне. Капуста получается очень нежной и приятной на вкус, а приготовление не занимает много времени. Я обязательно повторю этот рецепт!
Ирина 12 марта 2022
Неплохой рецепт
Капуста получилась вкусной, но я бы добавила больше специй, чтобы она была более насыщенной. Также, мне не совсем понравились розовые ягоды - они создают необычную горчинку, которая мне не очень подошла. Но в целом, неплохой рецепт.
Ольга 06 августа 2022
Очень вкусно!
Я не любитель капусты, но этот рецепт меня позитивно удивил. Капуста получилась очень нежной и ароматной, а орехи и сыр добавляют прекрасные текстурные и вкусовые нотки. Обязательно сделаю еще раз!
Оставьте свой отзыв:
