Просто
Дёшево
15 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Фарш из свинины | 600 г |
| Яйцо | 1 |
| Нарезанный лук | 1 |
| Банка измельченных помидоров | 1 |
| Панировочные сухари | 2 ст.л. |
| Имбирь в порошке | 1 ч.л. |
| Карри | 0,5 ст. кофе |
| Тмин | 0,5 ст. кофе |
| Пучок нарезанной кориандра | 1 |
| Мука | 1 ст.л. |
| Масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В салатнице смешайте свинину с мукой, луком, яйцом, панировочными сухарями, специями, кинзой, солью и перцем.
2Сформируйте шарики, скатывая их в ладонях слегка увлажненных рук.
3Обжарьте фрикадельки со всех сторон около 2 минут на сильном огне в форме для запекания с маслом.
4Добавьте измельченные помидоры. Залить стаканом воды и тушить 20 минут на среднем огне.
5Подавать горячим с булгуром или манкой.
Великолепный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: фарш из свинины, яйцо, нарезанный лук, их легко найти в ближайшем супермаркете.
Тушеные котлеты из свинины со специями готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 31 июля 2021
Вкусные и сочные
Отличный рецепт для приготовления котлет со специями! Они получаются очень сочные и вкусные. Я добавляла немного чеснока и прошутто вместо свинины - тоже получилось замечательно. Рекомендую!
Ирина 17 февраля 2022
Не впечатлили
Честно говоря, я ожидала большего от этого рецепта. Котлеты получились немного суховатыми, а вот соус из помидоров был довольно вкусным. Может быть, следующий раз я добавлю больше яйца или молотое мясо, чтобы исправить ситуацию.
Александра 29 октября 2022
Удачный вариант для обеда
Я быстро приготовила эти котлеты для обеда, и мне очень понравилось, как они получились. Аромат специй придаёт им особый вкус, и соус прекрасно дополняет блюдо. Я обязательно буду готовить это снова!
Дмитрий 28 февраля 2023
Достаточно просто и быстро
Рецепт довольно простой, и я справился с ним без особых проблем. К сожалению, вкус котлет был не совсем по мне - специи добавили в блюдо слишком много остроты. Возможно, я просто пересолил. Следующий раз, я попробую уменьшить количество специй и медленнее их добавлять.
Мария 26 марта 2023
Отличный ужин на скорую руку
Я очень порадовалась, когда нашла этот рецепт - идеальный вариант, чтобы приготовить ужин на скорую руку. Котлеты из свинины получились пышными и мягкими, а соус был просто божественным. Я уверена, что буду готовить эту вкусняшку ещё не раз!
Олег 29 марта 2023
Не самое любимое блюдо
Я не очень люблю котлеты, но решил попробовать этот рецепт все же. В итоге, я не особо насладился блюдом - котлеты были слишком сухими, и специи мне не очень понравились. Возможно, это просто не моё блюдо.
Елена 29 марта 2023
Пальчики оближешь!
Я не могу перестать думать об этих котлетах - они просто потрясающие! Я добавила ещё чуть-чуть чили, чтобы придать им больше остроты, и они просто растаяли во рту. Конечно, соус из помидоров тоже был на высоте. Я рада, что попробовала этот рецепт.
Татьяна 29 марта 2023
Спасибо за рецепт!
Я люблю экспериментировать в кухне, и этот рецепт стал для меня отличной находкой. Я добавила немного кубиков кедрового ореха в фарш, чтобы придать блюду свой, особый вкус. Тушёные котлеты из свинины со специями стали нашей любимой новинкой. Большое спасибо за рецепт!
Оставьте свой отзыв:
