Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Тыква | 500 г |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Лесной орех | 1 большая ручка |
| Кусочек свежего имбиря | 1 |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите тыкву от семян и нарежьте кубиками. Обжарьте его в посуде для запекания в течение 3 минут с оливковым маслом, солью и перцем. Залить водой, добавить очищенный имбирь, нарезать соломкой и варить 30 минут на среднем огне.
2Очистите и крупно раздавите фундук. Зарезервируйте их.
3Смешайте тыкву с варочной водой, добавьте крем-фреш, хорошо перемешайте, добавьте приправы.
4Подавать тыквенный суп горячим, посыпав измельченным фундуком.
Отличный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: тыква, жидкий крем, лесной орех, их достаточно легко найти в супермаркете.
Тыквенный суп с фундуком готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Екатерина 16 августа 2022
Очень вкусный суп!
Я очень люблю тыкву, поэтому этот суп мне понравился. Он получился красивого оранжевого цвета, а вкус просто отличный. Фундук добавил ему немного хруста, что сделало блюдо еще интереснее. В общем, я рекомендую этот рецепт всем, кто любит тыкву и хочет приготовить что-то быстрое и вкусное.
Надежда 17 сентября 2022
Хороший вариант для холодной погоды
Суп получился очень ароматным и сытным, что особенно актуально для холодных осенних и зимних дней. Фундук действительно добавил блюду интересный вкус и текстуру. Но мне показалось, что в нем чуть-чуть не хватает каких-то пряностей или трав, чтобы сделать вкус более насыщенным. В целом, рецепт хороший и легко приготовить.
Александр 29 января 2023
Превосходный суп для вегетарианцев
Я не ем мясо, поэтому ищу всегда варианты блюд без него. Этот тыквенный суп - просто находка для меня! Он получился очень насыщенным и вкусным, я наелся на ура, хотя обычно супы мне не особо нравятся. Фундук добавил блюду интересную текстуру и небольшую привкус ореха. Я точно буду готовить этот суп еще не раз!
Ольга 28 февраля 2023
Суп понравился, но есть недостатки
Я приготовила этот суп для вечеринки с друзьями, и все сказали, что он очень вкусный. Однако мне кажется, что соль и перец могут быть добавлены по вкусу, а не указанным количеством в рецепте. Также, я не очень понимаю зачем зарезать имбирь на соломку, достаточно было бы просто натереть его на терке. Но это все мелочи, суп в целом получился очень вкусным и интересным.
Ирина 03 марта 2023
Отличный суп для семейного ужина
Мой муж и дети обожают тыкву во всех ее проявлениях, поэтому я решила приготовить этот суп на ужин. Он получился очень аппетитным и вкусным, все были сыты и довольны. Фундук добавил ему дополнительный вкусовой акцент, который понравился взрослым и детям. Я рекомендую этот рецепт всем, кто хочет готовить полезное и вкусное блюдо для своей семьи.
Виктория 14 марта 2023
Суп получился слишком жидким
Я приготовила этот суп по указанному рецепту, но он получился слишком жидким. Я добавила еще крем-фреша и варила дольше, но это не помогло. Вкус супа мне понравился, но текстура слишком водянистая. Возможно, стоит брать меньше воды при варке тыквы, или добавлять густые ингредиенты, чтобы утолщить суп.
Мария 19 марта 2023
Идеальное блюдо для осеннего ужина
Этот суп получился просто идеальным для осеннего ужина в кругу друзей. Он согрел нас своим ароматом и вкусом, а фундук добавил ему небольшой колорит. Я даже решила приготовить его еще раз на следующей неделе для своей семьи. В общем, я очень довольна этим рецептом и спасибо его автору за такое красивое и вкусное блюдо!
Оставьте свой отзыв:
