Все рецепты

Ванильные кремы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.81
156 оценок
Ванильные кремы
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Цельное молоко400 мл
Яичные желтки4
Сахарная пудра60 г
Ваниль1 гвоздика
коричневый сахар20 г

Приготовление:

1Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С).
2Вскипятите молоко, разделив стручок ванили пополам.
3Взбейте в миске яичные желтки с сахарной пудрой. Затем залейте его кипящим молоком, постоянно помешивая. Пропустить через дуршлаг. Залить банки сливками и варить 20 минут на водяной бане в духовке. Дайте им остыть, затем поместите их в холодильник до подачи.

Описание рецепта Ванильные кремы:

Превосходный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: цельное молоко, яичные желтки, сахарная пудра, их весьма просто найти в магазине.

Ванильные кремы готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 24 мая 2021

Праздничный десерт

Я приготовила эти ванильные кремы на день рождения мужа - это был просто шедевр! Кремы получились нежные и ароматные, с коричневым сахаром получился приятный карамельный вкус. Гости были в восторге, и я уже думаю, когда повторить этот рецепт!

Ирина 02 сентября 2021

Неплохо, но можно лучше

Я приготовила эти ванильные кремы, но они оказались немного пересоленными. Наверное, нужно было сократить количество сахара. В целом, вкус неплохой, но я бы доработала рецепт для себя.

Наталья 09 июля 2022

Простой и быстрый рецепт

Я была приятно удивлена, насколько легко и быстро можно приготовить ванильные кремы по этому рецепту. Вкус просто потрясающий, и с корицей, и без нее. Этот рецепт точно останется у меня в закладках!

Катя 19 декабря 2022

Не смогла дождаться

Я так не терпела, чтобы кремы остыли в холодильнике, что их пришлось есть еще теплыми. Вкус все равно был хороший, но мне кажется, что после охлаждения было бы еще лучше. Рецепт понравился, но нужно больше терпения!

Мария 06 апреля 2023

Отличный десерт для постного периода

Эти ванильные кремы идеальны для тех, кто соблюдает Пост. Простой рецепт, доступные ингредиенты, и никаких животных жиров и желатина! Я беру этот рецепт на вооружение и в следующем Посту обязательно приготовлю!

Алина 16 апреля 2023

Чуть-чуть не хватало чего-то

Кремы получились вкусными, но чего-то не хватало - может быть немного кислотности или фруктовой добавки. Я думаю, что можно экспериментировать с добавлением фруктового пюре или цедры из цитрусовых, чтобы получить новые интересные варианты этого десерта!

Елена 16 апреля 2023

Лучшие ванильные кремы!

Я уже пробовала много рецептов ванильных кремов, но этот - лучший! Нежный, воздушный, с тонким ванильным ароматом. Простой и быстрый рецепт, который можно варьировать, добавляя фрукты, ягоды, орехи. оцениваю на 5!

Алиса 06 мая 2023

Почти идеальный десерт

В целом, я довольна этим рецептом, но мне кажется, что нужно добавить больше ванили. Это может звучать странно, но мне не хватило интенсивности ванильного вкуса. Может быть, стоит даже добавить немного экстракта ванили или настоять ваниль на молоке заранее.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать