Просто
Дёшево
10 мин
45 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Вишня | 600 г |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Сахар | 80 г |
| Яйца | 3 |
| Майзена бреется | 5 ст. суп |
| Миндальный порошок | 100 г |
| Густые сливки | 300 г |
| Молоко | 100 мл |
| Масло | 5 г |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 160 ° C (th.5-6). Стручок ванили расколоть, собрать семена, смешать с сахаром.
2Взбейте яйца и ванильный сахар. Добавьте кукурузный крахмал, миндальную пудру, сливки и молоко, пока не получите жидкое тесто.
3Смажьте маслом и сахаром прямоугольную (длиной около 30 см) или круглую (Ø 24 см) форму для запекания.
4Выложите в блюдо черешню. Вылить тесто, не накрывая его, и выпекать 45 мин.
Если вы ищете простой и вкусный десерт для вашего следующего обеда или ужина, то рецепт Ванильного вишневого клафути - это именно то, что вам нужно. В этом блюде сочетается нежность и сладость вишен с глубоким и насыщенным ванильным вкусом, который дополнен миндальным ароматом. Данный рецепт не только прост в приготовлении, но и доступен по стоимости, а главное - очень вкусный.
Для приготовления вишневого клафути вам понадобятся следующие ингредиенты: 600 г вишни, 1 гвоздика ванили, 80 г сахара, 3 яйца, 5 столовых ложек кукурузного крахмала, 100 г миндальной пудры, 300 г густых сливок, 100 мл молока и 5 г масла.
Перед началом приготовления разогрейте духовку до температуры 160°С. Разбейте яйца в миску, добавьте ванильный сахар, кукурузный крахмал, миндальную пудру, сливки и молоко. Тщательно всё перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Очистите и промойте вишню, затем выложите её на дно формы для запекания, предварительно смазанной маслом и насыпанной сахаром. Влейте тесто в форму, оно должно частично покрыть вишню, но не залить её полностью. Поставьте форму в духовку и выпекайте клафути в течение 45 минут. После этого достаньте форму из духовки и оставьте блюдо остыть.
Ванильный вишневый клафути легко и быстро готовится, поэтому это идеальное блюдо для обеда или ужина, а также для вечеринки или праздника. Этот десерт идеально сочетается с кофе или чаем, а также с другими десертами, например, шоколадным кексом или печеньем.
Рецепт составлен так, чтобы каждый мог легко и быстро приготовить это блюдо дома. В нём содержится детальная инструкция, пошаговое написание действий, а также фотография готового клафути. Не следует забывать, что этот десерт имеет достаточно высокую калорийность, поэтому настоятельно рекомендуется употреблять его с учётом вашей диеты.
