Доступно
Недорого
Среднекалорийно
25 мин
45 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Шелковистый тофу | 180 г |
| Густой овощной крем | 300 мл |
| Кукурузная мука | 3 ст.л. |
| Маленький желтый кабачок | 1 |
| Маленький зеленый кабачок | 1 |
| Апельсиновая морковь | 1 |
| Красная морковь | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Смешайте шелковистый тофу с овощными сливками, кукурузной мукой, солью и перцем.
2Распределите этот препарат на дно прямоугольной формы.
3Вымойте кабачки, удалите концы, а затем сделайте тонкие полоски мандолиной вокруг центральных семян. Положите полоски кабачков в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 2 минуты. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
4Очистите морковь, удалите кончики, затем сделайте тонкие полоски с помощью мандолины. Положите полоски моркови в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 2 минуты.
5Раскатайте овощные полоски и положите их на основу для пирога с заварным кремом.
6Выпекать при 190 ° C 35 минут.
Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: шелковистый тофу, густой овощной крем, кукурузная мука, их достаточно просто найти в супермаркете.
Веганский пирог из кабачков и моркови готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.
Анна 06 ноября 2022
Хороший рецепт, но не для всех
Попробовала приготовить этот пирог на день рождения моей вегетарианской подруги. Ей понравилось, но некоторым гостям не очень понравилось, что в пироге нет мяса. Я лично нашла рецепт простым и понятным, но мои навыки кулинарии ограничиваются приготовлением яиц на завтрак.
Дарья 21 марта 2023
Отлично сочетается с овощным супом
Этот пирог оказался идеальным дополнением к нашему обеду вместе с овощным супом. Рецепт был легким для выполнения и не требовал многих ингредиентов. Я использовала обычный тофу вместо шелковистого, но результат все равно получился замечательный.
Наталия 24 марта 2023
Красиво и вкусно
Это был мой первый опыт готовки веганского пирога и я была приятно удивлена, насколько это было просто. На вид пирог получился очень красивым и привлекательным. Вкус был великолепным - кабачки и морковь сочетаются так хорошо, что я могла бы есть это каждый день!
Ольга 25 марта 2023
Требуется больше ингредиентов, чем указано
Очень понравился рецепт, но приготовление изобиловало небольшими неожиданностями. У меня оказалось слишком много овощей, и мне пришлось добавлять еще один желтый кабачок и морковь. Однако, это не напугало меня от повторения этого рецепта. Результат получился вкусный и сочный.
Елена 25 марта 2023
Просто обалденный рецепт
Мне посоветовала приготовить этот пирог моя сестра и я не разочаровалась. Рецепт очень простой и ингредиенты не слишком дорогие. Я продолжаю поддерживать здоровый образ жизни и этот пирог пошел мне на пользу. В следующий раз я попробую добавить в него еще несколько овощей.
Мария 25 марта 2023
Пикантный и сладковатый вкус
Я никогда не думала, что кабачки могут быть таким интересным и вкусным элементом пирога. Однако, я заметила некоторый пикантный и сладковатый вкус, который не всем может понравиться. При этом рецепт очень простой и подходит для любых навыков готовки.
Катя 26 марта 2023
Просто и вкусно
Я была приятно удивлена, насколько простой оказался этот рецепт. Результат был очень вкусным и сочным. Я использовала греческий йогурт вместо тофу, и это также оказалось хорошей заменой. Определенно буду готовить этот пирог еще раз!
Татьяна 26 марта 2023
Неплохой рецепт, но не мой любимый
Я готовила этот рецепт вечером для ужина и, хотя результат оказался довольно хорошим, он не смог стать моим новым фаворитом. Мне понадобилось больше времени, чем указано в рецепте, но это было скорей вина моих навыков готовки, чем рецепта самого по себе. Рекомендую, если вы ищете что-то новенькое для своего меню.
Оставьте свой отзыв:
