Все рецепты

Весенняя запеканка: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.37
208 оценок
Весенняя запеканка
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Новая морковь600 г
Белый лук300 г
Масло50 г
Свежий крем150 г
Сахар1 ч.л.
Травяное бритье1 ст.л.
Соль

Приготовление:

1Очистите морковь, вымойте ее и при необходимости снова нарежьте на части размером 4–5 см. Очистите лук, оставив на нем 1 см зеленого стебля. Нарежьте два стебля лука кольцами, чтобы закончить блюдо.
2Выложите в кастрюлю лук и морковь. Добавьте масло, соль и сахар. Намочите столько воды, чтобы покрыть овощи. Варить 20 минут на слабом огне. После этого вода для готовки должна почти полностью испариться.
3Добавьте половину нарезанных стеблей лука и крем-фреш. Продлите приготовление на 5 минут. Выложите овощи в горячее блюдо. Посыпать зеленью и оставшимися нарезанными стеблями лука.

Описание рецепта Весенняя запеканка:

Превосходный рецепт блюда точно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: новая морковь, белый лук, масло, их весьма легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Весенняя запеканка готовится очень просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 02 января 2022

Необычная запеканка

Решила попробовать что-то новое и выбрала этот рецепт. Получилось очень вкусно и необычно, я впервые делала запеканку с морковью. Лук и крем-фреш добавляют пикантности блюду. Рекомендую попробовать!

Ирина 29 октября 2022

Супер простой рецепт

Один из самых быстрых и простых рецептов, который я когда-либо пробовала. Всего 30 минут и вкусный ужин готов! Можно сделать больше порций и кушать даже на следующий день, также вкусно как и свежая.

Анна 05 декабря 2022

Сладковато, но вкусно

Немного сладковато получилось, возможно, из-за моркови. Но в целом вкусно и просто. Блюдо хорошо подойдет для диетического питания, так как не содержит мяса и тяжелых соусов.

Ольга 20 января 2023

Отличная альтернатива обычной запеканке

Обычно я делаю запеканку с картофелем, но решила попробовать это блюдо. Результат был на высоте! Все овощи хорошо сочетаются вместе, а крем-фреш придает блюду мягкость и нежность. Легко готовится и не требует много времени.

Ксения 11 апреля 2023

Просто сказочно вкусно!

Когда я впервые прочитала этот рецепт, я была не очень уверена, что он понравится мне и моим детям. Но! Это просто вкуснейшая запеканка из морковки, лука и крема. Даже мой муж, который не очень любит овощи, наелся до отвала! Очень рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать