Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
45 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Средние яйца | 2 |
| Молоко | 250 мл |
| Масло | 75 г |
| Ежевика | 125 г |
| Кассис | 125 г |
| Мука | 50 г |
| Сахар | 80 г |
| Сахарная пудра | 10 г |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Масло для плесени | 5 г |
| Мука для формы | 2 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Сливочное масло и мука для торта.
2Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. Поскребите его тыльной стороной ножа, чтобы собрать все крупинки.
3Вымойте ежевику и черную смородину. Оставьте фрукты для украшения.
4На сковороде обжарьте фрукты в 10 г сливочного масла на среднем / сильном огне в течение 1 минуты.
5Добавьте 10 г сахара, перемешайте и варите еще 1 минуту. Книга.
6В кастрюле нагрейте молоко с ванилью и фасолью. Когда молоко закипит, выключите огонь и дайте настояться 10 минут. Отфильтруйте препарат.
7Растопите масло в микроволновке.
8Отделите белки от желтков яиц.
9В миске энергично взбейте желтки с остальным сахаром, пока смесь не станет белой и не станет пенистой.
10Добавьте растопленное масло и перемешайте.
11Постепенно при перемешивании всыпать просеянную муку.
12Добавьте молоко и перемешайте до получения однородной пасты.
13Взбейте яичные белки с щепоткой соли, пока они не станут жесткими.
14Добавьте белки в тесто, приподняв массу лопаткой.
15Вылейте тесто в форму. Украсить обжаренными фруктами.
16Выпекать при 160 ° C 35 минут.
17Дайте остыть, прежде чем вынимать из формы. Украшаем поверхность торта фуражками.
Рецепт Волшебный торт с черными фруктами - это изысканное и красивое блюдо, идеально подходящее для любого торжественного мероприятия или ужина с близкими друзьями и семьей. Торт легко готовится даже для начинающих кулинаров благодаря кратким и понятным инструкциям, которые помогут готовить неповторимое блюдо просто и быстро.
Основными ингредиентами торта являются свежие фрукты - ежевика и кассис, которые в сочетании с другими компонентами придают торту неповторимый вкус и аромат. Для приготовления торта, помимо фруктов, потребуются средние яйца, молоко, мука, сахар, соль, сливочное масло и сахарная пудра.
Торт можно подать как на завтрак, обед или ужин, так и на любое торжественное мероприятие, например, день рождения или свадьбу. Кстати, рецепт Волшебного торта с черными фруктами можно дополнить другими блюдами, например, свежим фруктовым салатом, фондю или крем-супом.
Кроме того, Волшебный торт с черными фруктами является довольно калорийным блюдом, поэтому его не стоит употреблять в большом количестве, особенно если вы следите за своей фигурой. Однако, готовить торт очень просто и не требуется специальных навыков, а результаты окажутся впечатляющими.
Важно отметить, что рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Это позволит легко и быстро воплотить рецепт в жизнь и порадовать себя и своих близких вкусным и красивым десертом.
Выводя итог, Волшебный торт с черными фруктами - это отличный выбор для тех, кто ищет интересный и вкусный рецепт на любой случай жизни. Торт является прекрасным дополнением к другим блюдам, не требует специальных навыков приготовления, быстро готовится и точно понравится всем, кто любит сочетание свежих фруктов и изысканных десертов.
Анастасия 11 августа 2023
Очаровательный торт!
Я приготовила данный торт на день рождения своей дочери, и все гости были в восторге! Тесто получилось нежное и ароматное, а обжаренные фрукты придали ему неповторимый вкус. Украшение фуражками добавило торту шарма. За такой маленький период времени получилось настоящее произведение искусства! Рецепт очень простой и понятный, я без труда справилась с его приготовлением. Очень рекомендую этот рецепт всем любителям сладкого!
Екатерина 30 августа 2023
Не фанат черных фруктов
Я приготовила этот торт по рецепту, чтобы порадовать свою семью. Все остались довольны, кроме меня. Я лично не являюсь поклонником черных фруктов, поэтому это влияет на мою оценку рецепта. В остальном, торт получился вкусным и красивым. Если вы любите черные фрукты, то вам этот рецепт понравится.
Алина 30 августа 2023
Торт с ягодами - идеальный десерт!
Этот торт стал настоящим открытием для меня! Ягодная начинка придаёт ему свежесть и яркий вкус. Тесто получилось нежным и ароматным, а украшение фуражками добавило торту изысканности. Весь процесс приготовления - настоящее удовольствие. Прекрасный рецепт для особых случаев или для просто сладкого угощения. Очень рекомендую!
Дарья 30 августа 2023
Просто и вкусно
Я приготовила этот торт на день рождения моей сестры и все гости были в восторге! Рецепт простой и понятный, приготовить торт было легко. Тесто получилось нежным, а фрукты добавили особый вкус. Единственное, что не понравилось - чуть-чуть пересолили фрукты при обжаривании. Но в целом, торт получился очень вкусным и красивым. Рекомендую!
Ольга 30 августа 2023
Коронная выпечка!
Приготовила этот торт на день рождения мужа и все остались в полном восторге. Аромат ягод уже заводит аппетит на стадии приготовления. Тесто получилось нежным, фрукты дают сладко-кислую нотку. Очень понравилось сочетание черной смородины и ежевики! Украшение торта фуражками добавило шарму и подчеркнуло его внешний вид. Процесс готовки был простым и интересным. Теперь этот рецепт стал моим золотым стандартом на любой праздник! 100% рекомендую!
Людмила 30 августа 2023
Не для любителей сладкого
Я попробовала этот торт у подруги и решила приготовить его сама. Тесто получилось очень нежным, а начинка из черных фруктов добавила особенный вкус. Однако, для меня он оказался слишком сладким. Может, зависит от вида ягод, которые используются. В целом, торт получился очень ароматным и вкусным, но на мой вкус слишком сладким. Рекомендую, если вы любите сладкое!
Анна 30 августа 2023
Нежное изобилие фруктов!
Ягодный торт - моя слабость, поэтому не смогла пройти мимо этого рецепта. Тесто получилось очень нежным и мягким, а начинка - просто огонь! Черные фрукты придали торту необычный вкус и аромат. Украшение торта фуражками сделало его настоящим шедевром кулинарии. Оценка - чистая пятерка! Всем любителям сладкого и ягодных десертов рекомендую!
Марина 30 августа 2023
Простой и быстрый рецепт
Я попробовала этот рецепт, и торт получился даже лучше, чем я ожидала. Тесто получается нежным и ароматным, черные фрукты дают особенный вкус. Очень нравится сочетание фруктов и кекса. Приготовление занимает всего 45 минут, что очень удобно. Минус рецепта - фуражки на поверхности торта не оставались после выпечки. Но в целом, рецепт очень понравился и стал одним из моих фаворитов.
Елена 30 августа 2023
Вкусный и нежный торт
Этот торт - настоящий шедевр в мире десертов! Я просто в восторге от него! Тесто получается нежным, а начинка из черных фруктов добавляет особый вкус. Украшение фуражками придает торту изысканность и красоту. Рецепт очень простой и понятный, несложно справиться с его приготовлением. Оценка этому рецепту - твердая пятерка! Рекомендую всем любителям сладкого и необычных десертов!
Оставьте свой отзыв:
