Очень просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
1.5 ч 30 м
4 порции
Ингредиенты:
| Картофель с твердым мясом | 1 кг |
| Лук репчатый | 700 г |
| Лук-порей белый | 1 |
| Гусиный жир | 100 г |
| Копченый бекон | 200 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 3 мм. Очистите и нарежьте лук. Разделить лук-порей, промыть, процедить и нарезать ломтиками.
2Нагрейте 50 г гусиного жира в посуде для запекания и растопите лук и белый лук-порей в течение 10 минут на слабом огне. Снять и зарезервировать. Замените их картофелем. Обжарить их 10 минут, не окрашивая остатки гусиного жира. Соль и перец. Уберите и зарезервируйте половину картофеля.
3Покройте оставшийся картофель в форме для запекания луком и луком-пореем. Бекон рассыпать. Накрыть отложенным картофелем. Покрытие. Варить 1 час 30 минут на очень слабом огне.
4По окончании варки картофель слегка размять шумовкой. Подавайте тофейль в форме для запекания очень горячим.
Превосходный рецепт непременно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: картофель с твердым мясом, лук репчатый, лук-порей белый, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Vosges tofaille готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анна 29 марта 2023
Просто и вкусно
Я приготовила tofaille по данному рецепту и общее впечатление осталось положительным. Готовка действительно простая и легкая, но вкус получился насыщенный и сытный. Разумеется, в этом рецепте много жира, поэтому я бы не рекомендовала употреблять это блюдо слишком часто.
Виктория 28 апреля 2023
Отличный выбор для холодных вечеров
Этот рецепт Vosges tofaille добавил в мой рецептарий новое прекрасное блюдо, которое стало практически любимчиком моей семьи. Мы любим готовить его на холодные осенние или зимние вечера. Блюдо очень насыщенное и дает много энергии, так что, если вы хотите кушать легко и диетически, то это блюдо вам не подойдет.
Ксения 28 апреля 2023
Необычный вкус
Я приготовила блюдо по данному рецепту, и, хоть оно и оказалось вкусным, но привыкнуть к его вкусу пришлось. Что-то в этом блюде меня удивляло и немного пугало. Если вы, как я, не любитель необычных вкусовых сочетаний, то стоит подумать, прежде чем готовить это блюдо.
Марина 29 апреля 2023
Отличный ужин с друзьями
Мы знали, что хотим попробовать что-то новое, поэтому приготовили этот рецепт tofaille с друзьями. Все остались довольны и уже спрашивают, когда мы повторим этот ужин. Блюдо очень насыщенное и вкусное, поэтому не рекомендуется кушать его слишком часто, но на особые случаи вполне подходит.
Ольга 01 мая 2023
Сложновато готовить
Чтобы готовить этот рецепт, нужно потратить много времени и усилий. Я устала только от того, чтобы нарезать картофель и лук. Но, к счастью, результат меня порадовал, и блюдо было вкусным. Однако я не знаю, повторю ли я его в ближайшее время.
Елена 01 мая 2023
Вкусно и ароматно
Это блюдо было не просто вкусным, но еще и ароматным. Постоянно чувствовался запах картофеля и лука, который доводил всех до истерии. Мои друзья отметили, что это лучшее блюдо из того, что я им когда-либо готовил. Я думаю, что я тоже буду готовить его часто.
Светлана 01 мая 2023
Не понравилось сочетание продуктов
Я попробовала tofaille, который приготовила моя подруга, и не была в восторге. Мне не очень понравилось сочетание картофеля и лука, и вкус был слишком тяжелым и жирным для меня. Хотя моя подруга считает, что блюдо вкусное и сытное, я лично не буду рекомендовать его.
Андрей 01 мая 2023
Идеальное блюдо для любителей картофеля
Я – большой фанат картофеля, поэтому этот рецепт Vosges tofaille стал для меня просто спасением. Простенько, но очень вкусно. Мне понравилось все: сочетание лука и картофеля, насыщенный аромат, главное – мощный вкус, отравляющий и сердце и разум.
Оставьте свой отзыв:
