Все рецепты

Воздушные пиццы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.48
256 оценок
Воздушные пиццы
Просто
Дёшево
Калорийно
60 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука250 г
Сухие пекарские дрожжи0,5 пакетика
Оливковое масло1 ст.л.
Уровень соли1 ч.л.
Помидоры600 г
Оливковое масло2 ст.л.
Сахар1 ч.л.
Масло чили
Сковорода1
Соль
Перец

Приготовление:

1В миске растворите дрожжи в 5 мл теплой воды. Резерв 10 мин.
2В миске смешайте муку, соль, 20 мл теплой воды и масло. Добавьте растворенные дрожжи. Замесить тесто, пока оно не станет мягким. Собрать в шар. Накройте влажной тканью. Оставить подниматься на 1 час 30 минут.
3Тем временем нарежьте помидоры крест-накрест. Сварите, чтобы легко очистить от кожуры, а затем нарежьте кубиками.
4Нагрейте 2 ст. ложки масла в сотейник. Добавьте помидоры. Приправить солью, перцем и сахаром. Варить 15 минут, часто помешивая. Добавьте несколько капель масла чили.
5Переделайте тесто, сложив его несколько раз на себя. Сформируйте из него колбасу. Нарезать кружочками. Опустите каждый ломтик на присыпанную мукой рабочую поверхность. Выложите их на блюдо. Покрытие. Оставить на 30 мин.
6Нагрейте жарочную баню до 180 ° C. Обжаривайте пиццы в небольшом количестве за один раз, переворачивая их в середине приготовления. Слейте воду, затем украсьте каждый томатным фондю. Остальное представьте отдельно.

Описание рецепта Воздушные пиццы:

Простой рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: мука, сухие пекарские дрожжи, оливковое масло, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.

Воздушные пиццы готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Катерина 01 апреля 2023

Отличный рецепт!

Я в восторге от этого рецепта! Пиццы получились очень воздушными и нежными, а вкус томатного соуса просто потрясающий. Очень просто и быстро готовится, да еще и дёшево. Как по мне, идеальный вариант для ужина в будний день. Очень рекомендую!

Марина 23 апреля 2023

Не так уж и вкусно

Мне не очень понравился этот рецепт, пиццы получились какие-то сухие и не очень вкусные. Может, дело в моих кулинарных способностях, но я ожидала от этого рецепта большего. Тем не менее, соус из помидоров получился довольно вкусным и ароматным.

Евгения 30 апреля 2023

Обожаю этот рецепт!

Я уже несколько раз готовила пиццы по этому рецепту и каждый раз получается идеально! Воздушное тесто, ароматный соус из помидоров - что еще нужно для идеального ужина? Очень рада, что нашла этот рецепт, полностью удовлетворяет мои кулинарные потребности. Рекомендую!

Александра 30 апреля 2023

Блюдо получилось не очень

Не знаю, что я сделала не так, но мои пиццы получились довольно жесткими и безвкусными. Тесто как-то неудачно поднялось, да и соус мне не очень понравился - слишком сладкий на мой вкус. Но, возможно, проблема в моей плитке или ингредиентах. Попробую еще раз, но не очень уверена в успехе.

Татьяна 30 апреля 2023

Просто и вкусно!

Рецепт просто шикарный! Воздушное тесто, сочные помидоры - просто идеальный вариант для ужина в компании друзей или всей семьей. Готовится быстро и легко, да еще и стоит дёшево. Самое главное - блюдо получается вкусным и аппетитным. Однозначно, рекомендую!

Дарья 30 апреля 2023

Нормально

Неплохой рецепт, но ничего особенного. Пиццы получились вполне вкусными, но, может быть, немного суховатыми. Соус, конечно, добавляет блюду много вкуса, но, по моему мнению, чуточку слишком сладкий. В целом, кушать можно, но я бы не назвала этот рецепт своим фаворитом.

Надежда 30 апреля 2023

Очень понравилось!

Я только что приготовила пиццы по этому рецепту и они получились просто потрясающими! Мои дети обожают пиццу, поэтому я часто пробую новые рецепты. Но этот точно останется в моем списке любимых. Тесто получилось очень нежным и пушистым, а соус - очень вкусный. Обязательно буду готовить еще и рекомендовать всем друзьям!

Анастасия 30 апреля 2023

Не совсем мой вкус

Хоть я и люблю пиццу, этот рецепт мне не очень понравился. Тесто, правда, получилось очень нежным, но соус из помидоров, по моему мнению, сильно громит вкус всего блюда. Может, это мои вкусовые предпочтения не те, но я бы добавила в соус еще какие-то пряности. Тем не менее, рецепт стоит того, чтобы на него обратить внимание.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать