Все рецепты

Ягодный чизкейк без выпечки - рецепт

YouChef
4.2
160 оценок
Ягодный чизкейк без выпечки
Просто
Недорого
Калорийно
30 мин
3 ч 0 м
6 порций

Ингредиенты:

Файлы cookie Speculoos250 г
Жирная сметана300 мл
Масло125 г
Листы пищевого желатина9 г
Свежий сыр типа Филадельфия500 г
Сахарная пудра100 г
Красные фрукты (вишня300 г
Желтый лимон1
Лайм1
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Смешайте печенье с растопленным в кухонном комбайне маслом и щепоткой соли.
2Выстелите форму пергаментной бумагой.
3Выровняйте дно и края формы смесью масла и печенья. Хорошо утрамбовывайте. Хранить в холодильнике 1 час.
4Погрузите листы желатина в миску, наполненную водой.
5Вымойте ежевику и чернику.
6В салатнице смешайте фритюр со сливками и сахарной пудрой.
7Выжмите сок из лимона. Слегка нагрейте.
8Добавьте листья желатина в лимонный сок и перемешайте до полного растворения.
9Добавьте лимонный сок в сырный крем и перемешайте.
10Вылейте этот препарат на основу для печенья. Разровняйте, затем накройте пищевой пленкой.
11Хранить 2 часа в холодильнике.
12Вымойте ягоды.
13Нарежьте лайм тонкими ломтиками.
14Украсьте поверхность чизкейка ягодами и тонкими ломтиками лайма.
Великолепный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: файлы cookie speculoos, жирная сметана, масло, их достаточно легко отыскать в магазине.

Ягодный чизкейк без выпечки готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.

Рекомендуем попробовать