Все рецепты

Замороженный томатный суп: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.32
128 оценок
Замороженный томатный суп
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
20 мин
50 мин
4 порции

Ингредиенты:

Помидоры800 г
Стебли сельдерея4
Лук репчатый2
Чеснок1 гвоздика
Оливковое масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Помидоры опустить в кипящую воду на 1 мин. Снимите их и опустите в холодную воду. Слейте воду и удалите кожицу. Разделите их пополам и засейте. Мякоть томатов нарезать крупно.
2Ребрышки сельдерея промыть и очистить, нарезать ломтиками. Очистите и измельчите лук и чеснок.
3В форме для запекания разогрейте оливковое масло, добавьте сельдерей, лук и чеснок. Подрумянить нежно, без потемнения Когда лук станет прозрачным, добавьте томатную мякоть и л горячей воды, соль и перец. Варить на медленном огне 45 мин. Перемешать суп и поставить на 2 часа в холодильник.
4Украсить несколькими листьями сельдерея и подавать со льдом.

Описание рецепта Замороженный томатный суп:

Вкусный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: помидоры, стебли сельдерея, лук репчатый, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Замороженный томатный суп готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алиса 01 сентября 2022

Отличный вариант для летней жары

Очень свежий и легкий суп, идеальный для горячего летнего дня! Легко готовится и не требует много времени на приготовление. К тому же, очень дешево. Рекомендую всем, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное!

Ксения 22 марта 2023

Неплохой суп

Суп получился очень интересным на вкус, правда, я добавила немного больше специй, т.к. считаю, что оригинальный рецепт был слишком безвкусный. Но, в целом, это нормальный выбор, если вы хотите сменить обычный рацион в вашей кухне.

Даша 25 марта 2023

Не очень понравилось

Решила попробовать этот рецепт, но честно говоря, не скажу, что он мне понравился. Мне кажется, что используемые ингредиенты не слишком хорошо сочетаются между собой. Я думала, что будет более интересный вкус, но спустя 45 минут варки, я ощутила некоторое разочарование. Но, возможно, это просто не мой тип кулинарии.

Мария 25 марта 2023

Отличный суп! Я в восторге!

Я уже несколько раз готовила этот суп и каждый раз получалось просто чудесно! Томаты и оливковое масло дают особенный вкус. Очень быстро готовится, идеальный вариант для тех, кто не хочет тратить много времени на кухне. Очень рекомендую этот рецепт!

Екатерина 25 марта 2023

Неплохо, но можно улучшить

Я готовила этот суп по рецепту, но мне кажется, что он стал бы куда вкуснее, если бы я добавила пару дополнительных ингредиентов. В целом, это неплохой выбор, особенно учитывая, что он быстро готовится и стоит не дорого. Но мне не хватало некоторой глубины вкуса.

Оксана 25 марта 2023

Вкуснятина!

Мне очень понравилось это блюдо! Когда я впервые слышала о томатном супе, я была несколько настороженной, но решила все же попробовать. И я не пожалела об этом! Рецепт легкий и понятный, и результат получается просто великолепным. Настоятельно рекомендую!

Надежда 25 марта 2023

Не самый интригующий вкус

Я готовила этот суп по рецепту, и, кажется, ожидала от него большего. Но, в целом, это был вполне пригодный вариант, но вкус был не совсем мой. Возможно, просто стоит добавить что-то еще в рецепт, чтобы сделать его более интересным.

Татьяна 25 марта 2023

Отличный выбор для легкого обеда

Этот суп очень полезный и легкий, идеальный выбор для летнего обеда. Я лично очень люблю такую еду. Создавать это блюдо легко и нетрудно, даже если ты не очень искушенный повар. Рекомендую всем, кто хочет попробовать что-то новое и здоровое.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать